Read full review
2008-08-26
49 views
家在深水埗,總常能接觸到不少"古舊"的食店,華南就是其中之一。對於富有香港飲食文化的餐廳,總是多了一份親切感,如身在白宮冰室時剛好遇著毛毛雨,坐在窗邊望著街景,便足夠讓我發呆上好一段時間了。有時候來到這些地方,食物的味道有機會比不上店內那份散發著的"味道"。但是,要是食物水準真的非常差勁,那當然會影響到整體的感覺.......今天早了起床,看時間許可之下便到了這裡來個早餐。要說這店是"麻甩場"也絕不為過,因為店內佔了90%都是中年男人,大多是打開著報紙來看,有的則跟在旁的街坊談生風生,好不熱鬧。餐牌上的早餐選擇不多,看其他客人都是一杯飲品一件蛋糕那樣的,但這樣卻不是自己"早上的那杯茶",最後要了一份早餐另加一份鮮牛治。先說一下這裡的<<奶茶>>,茶味薄而奶不滑,看著黑白奶的厚身杯就在想為什麼這杯奶茶的味道可以這麼糟的﹖ 是師傅一時失手,還是一向都是如此呢﹖這裡的<<早餐>>是最基本的煎雙蛋現火腿通粉,這些食物沒甚問題,味道也沒甚麼特別之處,大眾化的食物一般就是如此。隨後的<<鮮牛治>>卻令人
對於富有香港飲食文化的餐廳,總是多了一份親切感,如身在白宮冰室時剛好遇著毛毛雨,坐在窗邊望著街景,便足夠讓我發呆上好一段時間了。有時候來到這些地方,食物的味道有機會比不上店內那份散發著的"味道"。但是,要是食物水準真的非常差勁,那當然會影響到整體的感覺.......
今天早了起床,看時間許可之下便到了這裡來個早餐。要說這店是"麻甩場"也絕不為過,因為店內佔了90%都是中年男人,大多是打開著報紙來看,有的則跟在旁的街坊談生風生,好不熱鬧。
餐牌上的早餐選擇不多,看其他客人都是一杯飲品一件蛋糕那樣的,但這樣卻不是自己"早上的那杯茶",最後要了一份早餐另加一份鮮牛治。
先說一下這裡的<<奶茶>>,茶味薄而奶不滑,看著黑白奶的厚身杯就在想為什麼這杯奶茶的味道可以這麼糟的﹖ 是師傅一時失手,還是一向都是如此呢﹖
這裡的<<早餐>>是最基本的煎雙蛋現火腿通粉,這些食物沒甚問題,味道也沒甚麼特別之處,大眾化的食物一般就是如此。
隨後的<<鮮牛治>>卻令人失望,不但牛肉沒甚麼味道(當然也是梳打牛),兩片雪白麵包竟是腍以及被壓扁了的口感,又是師傅不經意地用力壓扁了嗎﹖
說真的,這裡的奶茶跟鮮牛治水準相當強差人意,不值一試。倒是那些蛋撻餅點,還是有意慾試一下的。
Post