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2014-06-17
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幾年前看過一個飲食節目, 推介了這間餐廳, 就總對他念念不忘...今次終於可帶老公來試一試去到餐廳門口, 以為會有很多人, 但並不, 而且還有大卡位座甫坐下, 第一時間就order 砂鍋粥, 起初還以為是固定粥料, 原來是每位$10粥底, 另外再加粥料我們叫了一隻膏蟹($180)和六兩花蛤(大約$36)的砂鍋粥, 另外叫了冰鎮咕嚕肉和梅菜蒸菜心~過了一會, 先來的是咕嚕肉, 顏色和賣相都不錯, 咕嚕肉也很脆味道是不錯的, 上面的是熱騰騰, 近冰的就好像放在冷氣口吹涼了一樣...其實那個冰鎮是有點畫蛇添足的感覺...唯獨是冰了的波蘿好吃..除此之外, 我還是喜歡吃熱的咕嚕肉...之後到梅菜蒸菜心, 菜心下墊了一塊荷葉才去蒸, 可以食到菜心吸收了荷葉味甜梅菜味道也不是太甜, 這道菜餐牌上註明是清淡的, 或許再加上我們是先吃濃味的咕嚕肉, 所以感覺這道菜真的是過份清淡了...最後來的是砂鍋粥, 整個砂鍋運過來, 有侍應來幫你開鍋和舀第一碗給你, 服務不錯的膏蟹很多膏, 有些膏碎混了入粥內很香, 粥底也很綿但比較杰身, 花蛤沒有什麼味道...可能是因為膏蟹的關係, 我們吃了一半便覺得很膩了,
去到餐廳門口, 以為會有很多人, 但並不, 而且還有大卡位座
甫坐下, 第一時間就order 砂鍋粥, 起初還以為是固定粥料, 原來是每位$10粥底, 另外再加粥料
我們叫了一隻膏蟹($180)和六兩花蛤(大約$36)的砂鍋粥, 另外叫了冰鎮咕嚕肉和梅菜蒸菜心~
過了一會, 先來的是咕嚕肉, 顏色和賣相都不錯, 咕嚕肉也很脆
味道是不錯的, 上面的是熱騰騰, 近冰的就好像放在冷氣口吹涼了一樣...
其實那個冰鎮是有點畫蛇添足的感覺...唯獨是冰了的波蘿好吃..除此之外, 我還是喜歡吃熱的咕嚕肉... 之後到梅菜蒸菜心, 菜心下墊了一塊荷葉才去蒸, 可以食到菜心吸收了荷葉味
甜梅菜味道也不是太甜, 這道菜餐牌上註明是清淡的,
或許再加上我們是先吃濃味的咕嚕肉, 所以感覺這道菜真的是過份清淡了... 最後來的是砂鍋粥, 整個砂鍋運過來, 有 侍應來幫你開鍋和舀第一碗給你, 服務不錯的
膏蟹很多膏, 有些膏碎混了入粥內很香, 粥底也很綿但比較杰身, 花蛤沒有什麼味道...
可能是因為膏蟹的關係, 我們吃了一半便覺得很膩了, 剩餘的便打包回家.. 吃完了有兩個小啫喱送, 味道一般
總的來說, 算是不過不失, 環境就寬敞舒服的, 有大電視, 燈光也充足,
食物味道未如我期望的, 所以感覺不太抵食...
如果日後順路可能會試試他的小炒, 跟據咕嚕肉, 小炒應該是夠鑊氣的!
Other Info. :
外賣碗雖然要另外加錢, 但膠碗質量ok, 是可以放入微波爐的
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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