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2022-04-27
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「留一天與你喘息」 — 除了是屬於一個男子組合其中一位成員的個人歌曲以外，還是我看過一篇有關精神健康的標題文中的這個「你」是指自己，說每一個人都應該找一天好好的跟自己相處，這裡不著默太多內容，但說到要找一個地方me time一下，以下分享的地點絕對是其中一個好地Hojicha Latte $42（熱飲）$46（冷飲）不想喝咖啡的日子，個人比較喜歡點一杯焙茶latte代替Hojicha焙茶，意即烘焙過的日本煎茶，茶葉色澤金黃，帶炒焙過的香氣；由於經過較高溫的烘焙，茶葉中的咖啡因大都已揮發出來，所以焙茶中的咖啡因含量亦相對教低店家的焙茶latte應該暫列我心目中的首位，由賣相到味道都非常出色！Latte art來說是滿分，如此漂亮的飛馬造型也需要一定經驗才能做到；焙茶味道入口濃郁甘香不苦澀，牛奶溫度熱度足夠，奶香十足口感豐盈順滑，兩者味道平衡得宜，每一口都是滿足！店家有別於一般咖啡店，還是一間傢俬店，一個工場，沒有半點凌亂，反之是各自屬於自己的空間，沒有一絲違和感除飲品外，店家還會提供主食跟甜品，款式比想像中還要多，聽說這裡的招牌是用上罐頭盛載的Tiramisu，幾乎每組客人也來一份這個看
文中的這個「你」是指自己，說每一個人都應該找一天好好的跟自己相處，這裡不著默太多內容，但說到要找一個地方me time一下，以下分享的地點絕對是其中一個好地
Hojicha Latte $42（熱飲）$46（冷飲）
不想喝咖啡的日子，個人比較喜歡點一杯焙茶latte代替
Hojicha焙茶，意即烘焙過的日本煎茶，茶葉色澤金黃，帶炒焙過的香氣；由於經過較高溫的烘焙，茶葉中的咖啡因大都已揮發出來，所以焙茶中的咖啡因含量亦相對教低
店家的焙茶latte應該暫列我心目中的首位，由賣相到味道都非常出色！Latte art來說是滿分，如此漂亮的飛馬造型也需要一定經驗才能做到；焙茶味道入口濃郁甘香不苦澀，牛奶溫度熱度足夠，奶香十足口感豐盈順滑，兩者味道平衡得宜，每一口都是滿足！
店家有別於一般咖啡店，還是一間傢俬店，一個工場，沒有半點凌亂，反之是各自屬於自己的空間，沒有一絲違和感
除飲品外，店家還會提供主食跟甜品，款式比想像中還要多，聽說這裡的招牌是用上罐頭盛載的Tiramisu，幾乎每組客人也來一份
這個看似不湊合的組合竟然意外地融洽相處，配合窗外滲透到店內的陽光，慵懶感十足，非常適合來me time的朋友，靜靜的看書發呆甚麼都好，為繁囂的觀塘市中心迎來一個平靜的小天地
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