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Level4
2009-12-28 15 views
12月23日(星期三)中午,是日放假,原本打算去找女友吃lunch,不過因某些時情遲了出門口,我去到中環已是一時過後。和女友會合後,但見想去的食肆門外都有人龍,正當我為找尋地方吃飯而苦惱之際,女友就提議來這裡,因為這裡的客流量比一般食肆快,而且是樓上鋪,就算在午飯的繁忙時段也很容易找到位,幸好現實也是如此,不過意粉的選擇不夠多,款式變化亦不大。今趟女友想吃莎樂美腸茄汁意粉,我就要煙肉蛋汁意粉,即Carbonana。今次意粉上檯的速度比上次還要快,可能人客漸少的關係。我的煙肉蛋汁意粉味道還可以,蛋汁較杰而味道偏淡,煙肉不算太肥;女友的莎樂美腸茄汁意粉也不錯,茄汁甜酸度適中,不過莎樂美腸頗咸,一定要伴著意粉來吃;兩碟的意粉都煮得較硬,不是al dente。平均一個意粉約五、六十元,以中區來說不算得貴,但不可來得太密,因為意粉選擇幾乎數月如一,不然可能會生厭。
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12月23日(星期三)中午,是日放假,原本打算去找女友吃lunch,不過因某些時情遲了出門口,我去到中環已是一時過後。和女友會合後,但見想去的食肆門外都有人龍,正當我為找尋地方吃飯而苦惱之際,女友就提議來這裡,因為這裡的客流量比一般食肆快,而且是樓上鋪,就算在午飯的繁忙時段也很容易找到位,幸好現實也是如此,不過意粉的選擇不夠多,款式變化亦不大。今趟女友想吃莎樂美腸茄汁意粉,我就要煙肉蛋汁意粉,即Carbonana。

今次意粉上檯的速度比上次還要快,可能人客漸少的關係。我的煙肉蛋汁意粉味道還可以,蛋汁較杰而味道偏淡,煙肉不算太肥;女友的莎樂美腸茄汁意粉也不錯,茄汁甜酸度適中,不過莎樂美腸頗咸,一定要伴著意粉來吃;兩碟的意粉都煮得較硬,不是al dente。

平均一個意粉約五、六十元,以中區來說不算得貴,但不可來得太密,因為意粉選擇幾乎數月如一,不然可能會生厭。
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煙肉蛋汁意粉
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莎樂美腸茄汁意粉
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2009-12-23
Spending Per Head
$60 (Lunch)