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2019-02-22
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香港地的食肆真是越來越奇怪了，明明早兩個月左右，路過這一間新開的甜品店，只見到門口有小小的螢幕，在播放宣傳短片，宣傳自己的甜品，但是沒有什麼人，亦都沒有去吃。一天晚餐的時候，朋友已經非常之雀躍地談及這一間店舖，於是晚餐之後，就直接走了兩步過來排隊看看這間甜品店。發現附近不少少艾，又或是男女都會一同來這間店舖，有些買外賣，亦都有不少人等位內進。因為旁邊的店舖已經關了閘，於是，老闆娘亦都為我們在人家店外開多張摺枱，於是就可以快快坐下，當然，是因為有其他食客，吃完，仍然霸著位子不離開，在談天說地，我想，如果這是海記甜品店，或是比較大型的甜品店，那就合理。畢竟人家小店經營，😒看見人家有這麼多食客在門外排隊，正常人類，也最好快快離開，讓小店多做生意吧。結果，我看到這碗糖水，是正方形，然後細細碗，看來以為份量相當之少。但是用匙羹盛起上來，就發現原來內容都不少。我點了一個熱的西米露，雖然當時天氣比較回暖，應該都有20多度，但是我還是點了熱的因為畢竟熱的西米露，味道會比凍的更加好，最少，甜度不會因為冷凍了而降低。西米露亦都看起來相當足料，內裏的西米粒粒不少，晶瑩剔透，不會太過細粒，還算有輕微咬口，難得
一天晚餐的時候，朋友已經非常之雀躍地談及這一間店舖，於是晚餐之後，就直接走了兩步過來排隊看看這間甜品店。
發現附近不少少艾，又或是男女都會一同來這間店舖，有些買外賣，亦都有不少人等位內進。
因為旁邊的店舖已經關了閘，於是，老闆娘亦都為我們在人家店外開多張摺枱，於是就可以快快坐下，當然，是因為有其他食客，吃完，仍然霸著位子不離開，在談天說地，我想，如果這是海記甜品店，或是比較大型的甜品店，那就合理。畢竟人家小店經營，😒看見人家有這麼多食客在門外排隊，正常人類，也最好快快離開，讓小店多做生意吧。
結果，我看到這碗糖水，是正方形，然後細細碗，看來以為份量相當之少。但是用匙羹盛起上來，就發現原來內容都不少。我點了一個熱的西米露，雖然當時天氣比較回暖，應該都有20多度，但是我還是點了熱的因為畢竟熱的西米露，味道會比凍的更加好，最少，甜度不會因為冷凍了而降低。
西米露亦都看起來相當足料，內裏的西米粒粒不少，晶瑩剔透，不會太過細粒，還算有輕微咬口，難得。
萬萬想不到，這一家店鋪的芋圓，好像之前看是自家製的，竟然味道相當濃郁，三種味道的芋圓，白色就比較富芋頭味，因為它應該是自家用新鮮芋頭自己製成，甚或至乎，芋圓之中吃到少許芋頭的根，吃起上來不算太過癮。而地瓜圓，即是黃色的，味道就會比較淡，紫色的亦都味道比較清淡。
友人那一碗，雖然自稱有桃膠在內，但是份量不多，而且質感比起之前在火鍋店吃過的軟身好多，煮得完全沒有口感，普普通通。
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