美心西餅 (中環站)

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美心的彩虹蛋糕最近被大家寫到爛，既然人人都寫，都唔爭在我。是好友Thomas的生日，除了生日飯，當然也要有蛋糕。美心始終是飲食王國，就連盛蛋糕的盒子也精美過人，內裡也是。蛋糕外表跟以前的「天使」有幾分相似，只是面頭改為灑上七彩繽紛的綿花糖。當然，稱為彩虹蛋糕，就不是幾粒綿花糖咁簡單，切開才會發現裡頭層層不同的顏色，賣相是令人開心的。然而，蛋糕雖美觀，食味卻只是一般，海綿蛋糕勉強尚算軟熟，但是沒什麼味道的，忌廉也不太討好，唯一好處是層層中間的鮮果，同埋綿花糖總算可以。祝壽星生日快樂，永遠錫晒老婆同埋契B，嘻嘻！