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2022-08-22
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紅磡超人氣拉麵舖泓一，當日平日下午12點左右已經需要排隊，大約要等6個位等待時間大約30~45分鐘左右食物就以雞白湯同背脂都係相對出名，而我當日就order 左個海老沾麵Order 嘅時候，同一般拉麵舖唔同嘅係唔需要選擇麵軟硬，湯底濃度所有野都交晒比舖頭話事沾麵份量都足夠，跟餐有一隻糖心蛋，煙燻雞肉，叉燒，及筍（跟餐時已經係湯到）糖心蛋超級正，生熟控制得好好，蛋都係靚貨好濃好味道叉燒出色，特別有驚喜嘅野煙燻過雞肉，食完雞肉再飲湯會有第二種味蕾上分別難以文字形容湯同麵都係十分出色同match, 因為沽麵湯十分濃 濃 濃 同唔係死鹹麵十分掛湯，超級出色
等待時間大約30~45分鐘左右
食物就以雞白湯同背脂都係相對出名，而我當日就order 左個海老沾麵
Order 嘅時候，同一般拉麵舖唔同嘅係唔需要選擇麵軟硬，湯底濃度
所有野都交晒比舖頭話事
沾麵份量都足夠，跟餐有一隻糖心蛋，煙燻雞肉，叉燒，及筍（跟餐時已經係湯到）
糖心蛋超級正，生熟控制得好好，蛋都係靚貨好濃好味道
叉燒出色，特別有驚喜嘅野煙燻過雞肉，食完雞肉再飲湯會有第二種味蕾上分別難以文字形容
湯同麵都係十分出色同match, 因為沽麵湯十分濃 濃 濃 同唔係死鹹
麵十分掛湯，超級出色
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