臨家麵館

Open Now

Now Closed

1.紅酸湯本地新鮮崩沙腩米線 $62紅酸湯，第一次聽到以為係酸辣湯。但同店員查詢後，先知原來紅酸湯係由新鮮蕃茄，經多重工序，常溫全年發酵，形成嘅天然酵素。另外佢嘅配菜：鮮豬肉碎，旺菜絲，野菌菇，蔥花及芫茜，在加上本地嘅新鮮崩沙腩，混合起上嚟非常好食。開頭第一啖好酸，個人鍾意甜番少少，繼續食落會慢慢習慣，都唔錯。2.鮮牛肉沙茶醬扁粉 $48對比起紅酸湯，沙茶醬面較為遜色，第一啖會偏鹹，但繼續食落去會越來越好吃。牛肉食落幾彈牙，好食。第一次食扁粉，個質感似彈牙嘅河粉，幾好食，推介。