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2023-10-09
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大同私房菜會所🌟燕窩鷓鴣粥🌟大蝦多士🌟自醃味菜炒肚尖🌟清炒涼瓜🌟蜜汁火方🌟廣州荔灣豉椒炒蟹🌟大同咖哩牛腩🌟蟹油撈麵🌟臭草陳皮綠豆沙一直知道有一間叫大同嘅私房菜幾出名, 但係因為係介紹形式所以都未食過, 最近聽朋友講佢開放俾公眾book, 就約埋其他朋友一行10個人黎個私房菜gathering。大同dinner menu 係$1000 per head, 因為想食燕窩功夫菜, 我地每人額外加多少少錢。燕窩鷓鴣粥係一個傳統菜, 適合配上少少醋調味, 成個菜係養生之選。大蝦多士就比較有層次感, 最上面係原隻蝦肉, 中間係蝦肉打成蝦膠, 最底係一層香脆麵包, 唔錯唔錯。自醃味菜炒肚尖選用左豬肚最靚嘅位, 只佔一個豬肚嘅三分之一, 自家製味菜嘅調味出色, 微微酸好啱同肚尖一齊食。蜜汁火方係幾traditional 嘅菜, 麵包配蜜汁火腿加上少少菠蘿, 幾啱refresh 味蕾。廣州荔灣豉椒炒蟹好惹味, 加上少少蔥, 一人食2件覺得啱啱好。蟹油撈麵係用製作豉椒炒蟹嘅蟹油配蝦籽麵, 豉椒蟹油配麵, 唔使講都知好食。Friendly reminder 如果覺得d 麵唔夠係免費refill 架。大同咖哩
🌟燕窩鷓鴣粥
🌟大蝦多士
🌟自醃味菜炒肚尖
🌟清炒涼瓜
🌟蜜汁火方
🌟廣州荔灣豉椒炒蟹
🌟大同咖哩牛腩
🌟蟹油撈麵
🌟臭草陳皮綠豆沙
一直知道有一間叫大同嘅私房菜幾出名, 但係因為係介紹形式所以都未食過, 最近聽朋友講佢開放俾公眾book, 就約埋其他朋友一行10個人黎個私房菜gathering。
大同dinner menu 係$1000 per head, 因為想食燕窩功夫菜, 我地每人額外加多少少錢。
燕窩鷓鴣粥係一個傳統菜, 適合配上少少醋調味, 成個菜係養生之選。大蝦多士就比較有層次感, 最上面係原隻蝦肉, 中間係蝦肉打成蝦膠, 最底係一層香脆麵包, 唔錯唔錯。
自醃味菜炒肚尖選用左豬肚最靚嘅位, 只佔一個豬肚嘅三分之一, 自家製味菜嘅調味出色, 微微酸好啱同肚尖一齊食。
蜜汁火方係幾traditional 嘅菜, 麵包配蜜汁火腿加上少少菠蘿, 幾啱refresh 味蕾。
廣州荔灣豉椒炒蟹好惹味, 加上少少蔥, 一人食2件覺得啱啱好。蟹油撈麵係用製作豉椒炒蟹嘅蟹油配蝦籽麵, 豉椒蟹油配麵, 唔使講都知好食。Friendly reminder 如果覺得d 麵唔夠係免費refill 架。
大同咖哩牛腩偏港式, 咖哩香濃, 牛腩肥瘦相間, 每個人都忍唔住配一碗飯, 食曬成大盆咖哩。
臭草陳皮綠豆沙有得揀普通糖or 羅漢果代糖, 鐘意健康嘅朋友都冇負擔！
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