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2021-12-21
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鐘意食乳鴿嘅朋友可能聽過楓林小館呢間開左60年嘅老字號，但第一次知佢係銅鑼灣居然亦有分店😍餐廳嘅裝修有點古色古香，掛滿燈籠🏮菜式嘅選擇也頗多，價錢又適宜，整體來講都幾滿意😉👉 紅燒乳鴿🐤($78)乳鴿燒得皮脆肉嫩，味道亦好入味，不愧是餐廳嘅招牌菜😍👉 鮮果脆皮黑豚肉($148)黑豚肉以咕嚕肉嘅做法，肉質都幾嫩滑，但略嫌唔夠脆皮🥺其他配料如菠蘿、青椒、紅椒等炒埋一齊，色香味俱全，甜酸醬嘅味道亦剛剛好👍🏻👉 椒鹽鮮魷🦑 ($118)炸粉皮夠薄夠脆配上裡面鮮甜大件的魷魚🦑，仲帶少少🤏🏻肉汁tim好正🤤，送酒🍺一流👻👉 黃金蝦🦐炒飯($118)金黃色的蝦🦐炒飯炒得粒粒分明帶鹹香，火喉十足🔥，蝦肉的分量夠多絕對唔欺場😆👉 啫啫蝦乾芥蘭煲($108)以熱煲仔盛載，侍應一拎上來就聞到濃濃嘅蝦乾同啫啫醬嘅味，好香😋芥蘭都好新鮮，呢個煲令人想食多啲飯😂
👉 紅燒乳鴿🐤($78)
乳鴿燒得皮脆肉嫩，味道亦好入味，不愧是餐廳嘅招牌菜😍👉 鮮果脆皮黑豚肉($148)
黑豚肉以咕嚕肉嘅做法，肉質都幾嫩滑，但略嫌唔夠脆皮🥺其他配料如菠蘿、青椒、紅椒等炒埋一齊，色香味俱全，甜酸醬嘅味道亦剛剛好👍🏻
👉 椒鹽鮮魷🦑 ($118)
炸粉皮夠薄夠脆配上裡面鮮甜大件的魷魚🦑，仲帶少少🤏🏻肉汁tim好正🤤，送酒🍺一流👻👉 黃金蝦🦐炒飯($118)
金黃色的蝦🦐炒飯炒得粒粒分明帶鹹香，火喉十足🔥，蝦肉的分量夠多絕對唔欺場😆👉 啫啫蝦乾芥蘭煲($108)
以熱煲仔盛載，侍應一拎上來就聞到濃濃嘅蝦乾同啫啫醬嘅味，好香😋芥蘭都好新鮮，呢個煲令人想食多啲飯😂
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