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2021-05-08
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係香港想食啲比較新鮮同高質少少嘅刺身同壽司，但Budget 又有限嘅，不妨考慮一下去《雲壽司》試吓啦！位於銅鑼灣鬧市中嘅《雲壽司》嘅店面不大，估計大概可以坐到10-12人左右，位置全是吧枱形式的，可以一目了然見到壽司師傅為客人準備食物的！😊😊😊為了獎勵辛苦工作嘅自己，所以決定食個豐富嘅Lunch先！我係平日大概兩點左右嚟光顧的，當時店內基本所有嘅位置都有客人的，我點咗Omakase 中嘅雲, 包括四點刺身，七款壽司及一款卷物加麵豉湯, 價錢係$450+10%！枱面有綠茶粉可自行沖泡的，先上刺身有吞拿魚腩、鮑魚、鰤魚及象拔蚌！目測刺身都好新鮮同肥美，食落吞拿魚腩同鰤魚刺身超鮮甜，象拔蚌非常之爽口，而鮑魚夠彈牙！之後上壽司有伊左目、螢光魷魚、剝皮魚、赤貝、銀雪魚、吞拿魚腦天及北海道海膽壽司！當中最正嘅係吞拿魚老天壽司，表面經火槍燒過，鮮甜中帶有微微煙熏味，令其味道更特別！其次係海膽壽司，入口即溶，超級好食！少食剝皮魚壽司，上面嗰醬，令其鮮味更突出，超正呀！最後仲有個吞拿魚蓉手卷及麵豉湯！真係超級滿足呀！🥰🤤😝
係香港想食啲比較新鮮同高質少少嘅刺身同壽司，但Budget 又有限嘅，不妨考慮一下去《雲壽司》試吓啦！位於銅鑼灣鬧市中嘅《雲壽司》嘅店面不大，估計大概可以坐到10-12人左右，位置全是吧枱形式的，可以一目了然見到壽司師傅為客人準備食物的！😊😊😊
為了獎勵辛苦工作嘅自己，所以決定食個豐富嘅Lunch先！我係平日大概兩點左右嚟光顧的，當時店內基本所有嘅位置都有客人的，我點咗Omakase 中嘅雲, 包括四點刺身，七款壽司及一款卷物加麵豉湯, 價錢係$450+10%！枱面有綠茶粉可自行沖泡的，先上刺身有吞拿魚腩、鮑魚、鰤魚及象拔蚌！目測刺身都好新鮮同肥美，食落吞拿魚腩同鰤魚刺身超鮮甜，象拔蚌非常之爽口，而鮑魚夠彈牙！之後上壽司有伊左目、螢光魷魚、剝皮魚、赤貝、銀雪魚、吞拿魚腦天及北海道海膽壽司！當中最正嘅係吞拿魚老天壽司，表面經火槍燒過，鮮甜中帶有微微煙熏味，令其味道更特別！其次係海膽壽司，入口即溶，超級好食！少食剝皮魚壽司，上面嗰醬，令其鮮味更突出，超正呀！最後仲有個吞拿魚蓉手卷及麵豉湯！真係超級滿足呀！🥰🤤😝
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