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2024-04-03
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最近與片皮鴨有緣，繼在中環「木子園」與朋友吃過片皮鴨後，第二日又與太太在這間「京城鴨子」吃片皮鴨。「木子園」的片皮鴨是任點任吃的，而這裡名為「京式甘香烤鴨卷」的招牌推介片皮鴨除了一隻和半隻兩種選擇外，還有只得八件的選擇，價錢只是 $108，最適合只得二人的顧客，每人四件「甘香烤鴨」，份量不多不少，剛好。這裡的「京式甘香烤鴨卷」的配料除了必備的京蔥絲和青瓜絲外，還可在三款醬料：傳統京醬、蒜泥醬和橙皮果醬中任選兩種蘸伴鴨吃，而我就揀了傳統京醬和較特別的橙皮醬。這裡的「京式甘香烤鴨卷」雖然不算特別出色，可都有板有眼，水準不差，才一百元多些的價錢，絕對抵食。單吃片皮鴨當然不飽，這天兩夫妻除了片皮鴨外，還點了「招牌小籠包」（$38）、「肘子砂鍋雲吞雞湯」（$108/例）、「蒜蓉拌脆瓜」（$38）和「手抓蔥油餅」（$38），都幾豐富呢！一籠三個的「招牌小籠包」大大一個，肉餡和湯汁都幾好味。「肘子砂鍋雲吞雞湯」的雞件比想像中多，加上數隻雲吞，少許肘子和青菜，材料十足，再配以味道不錯的湯，怪不得會成為店舖特別推介的菜式之一。「蒜蓉拌脆瓜」蒜味夠濃，份量又多，青瓜又夠爽口，是值得一試的涼菜小食。「手抓蔥
「木子園」的片皮鴨是任點任吃的，而這裡名為「京式甘香烤鴨卷」的招牌推介片皮鴨除了一隻和半隻兩種選擇外，還有只得八件的選擇，價錢只是 $108，最適合只得二人的顧客，每人四件「甘香烤鴨」，份量不多不少，剛好。
這裡的「京式甘香烤鴨卷」的配料除了必備的京蔥絲和青瓜絲外，還可在三款醬料：傳統京醬、蒜泥醬和橙皮果醬中任選兩種蘸伴鴨吃，而我就揀了傳統京醬和較特別的橙皮醬。
這裡的「京式甘香烤鴨卷」雖然不算特別出色，可都有板有眼，水準不差，才一百元多些的價錢，絕對抵食。
單吃片皮鴨當然不飽，這天兩夫妻除了片皮鴨外，還點了「招牌小籠包」（$38）、「肘子砂鍋雲吞雞湯」（$108/例）、「蒜蓉拌脆瓜」（$38）和「手抓蔥油餅」（$38），都幾豐富呢！一籠三個的「招牌小籠包」大大一個，肉餡和湯汁都幾好味。
「肘子砂鍋雲吞雞湯」的雞件比想像中多，加上數隻雲吞，少許肘子和青菜，材料十足，再配以味道不錯的湯，怪不得會成為店舖特別推介的菜式之一。
「蒜蓉拌脆瓜」蒜味夠濃，份量又多，青瓜又夠爽口，是值得一試的涼菜小食。
「手抓蔥油餅」雖不算怎麼特別，對已很久沒吃過蔥油餅的我來說，仍是吸引的點心。
其實這店子在平日有兩款每位價錢分別為 $70和 $88的午市套餐可供顧客選擇，價錢比散叫更加經濟，下次平日放假，也可以試試它的午市套餐呢！
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