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2009-07-14
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二月廿六‧間中有陽光 不經不覺，純子在灣仔區也廿年有多了，由從前的新鴻基中心，搬了現在灣仔警署隔離的小舖位，仍然是賣家庭式的韓國菜，仍然是全女班，除了廚房的女大廚，主理人親自招呼，連其女兒也出舖面了。下午飯，可以吃得簡單一點，就來炒粉絲、牛肋骨窩及什景冷麵。 前菜二人是七碟，毫不吝嗇，感覺是家庭風味。 牛肋骨窩熱氣騰騰的，吃起來當然不比莊園那些大大件的好吃，但味道卻又很不錯，叫來一碗韓式白米飯來吃一吃，滿足；炒粉絲足料，夠味，滿有麻油香味，對辦。韓式冷麵比粉絲還要彈牙，索滿辣醬汁，吃得一頭汗，也美味。 飽得不能動，埋單400蚊，不便宜，但有水準，可以一試。 想看食物照片及足本食評，來這裡：http://gourmetkc.blogspot.com/2009/06/blog-post_13.html
不經不覺，純子在灣仔區也廿年有多了，由從前的新鴻基中心，搬了現在灣仔警署隔離的小舖位，仍然是賣家庭式的韓國菜，仍然是全女班，除了廚房的女大廚，主理人親自招呼，連其女兒也出舖面了。下午飯，可以吃得簡單一點，就來炒粉絲、牛肋骨窩及什景冷麵。
前菜二人是七碟，毫不吝嗇，感覺是家庭風味。
牛肋骨窩熱氣騰騰的，吃起來當然不比莊園那些大大件的好吃，但味道卻又很不錯，叫來一碗韓式白米飯來吃一吃，滿足；炒粉絲足料，夠味，滿有麻油香味，對辦。韓式冷麵比粉絲還要彈牙，索滿辣醬汁，吃得一頭汗，也美味。
飽得不能動，埋單400蚊，不便宜，但有水準，可以一試。
想看食物照片及足本食評，來這裡：
http://gourmetkc.blogspot.com/2009/06/blog-post_13.html
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