燉 (協成行灣仔中心) (Closed)

＂燉＂在香港有四間分店，而灣仔分店位於杜老誌道電車站前面，即係集成中心對面，非常容易搵。交通方便，可以搭電車直達。遲d仲會開第五間分店，萬眾期待。灣仔分店都好多坐位，幾大。由於上次好多款燉湯都賣哂，好好彩今次可以飲到，我選擇左澳洲青邊鮑魚花膠螺頭燉雞湯＄88，好足料丶味道偏淡，可接受，但係我個人認為可以唔需要落鹽。呢度的燉湯係唔會加味精，非常健康。呢度屬於自助形式的餐廳，自己飲完就要捧去回收車。我覺得呢個做法幾好，好似日本咁，可以令食客慢慢養成良好的習慣，做一個有手尾丶自律的人。香港實在太多無手尾的人。