天山小館 (Closed)

16/07/2019同媽咪來食飯，5點半入座，叫咗半打羊肉餃子同羊肉米線麻辣大辣。羊肉餃子好足料，裡邊是純羊肉，加咗D大蔥去腥。羊肉不像肉餡，有少少筋增加嚼勁，應該是自家制肉餡。皮不算多，但餡料好多，好飽肚。醋是北方的老陳醋，鎮江醋，後味重，但有D咸，可以放D糖。羊肉米線的米線和豆卜有少少硬，但湯底同羊肉好味。麻辣的麻勁好足，但大辣的辣不算太辣，吃完嘴巴都有小小麻感。羊肉好香，似羊腩剁碎的，但有D太碎了。湯底阿媽話有陣孜然味，辣椒直辣不香，但可以接受。