巴依餐廳

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巴依餐廳的全羊宴我們一直久仰大名，直至今天，終於湊夠二十多人一起吃了！我們幾天前預約了一隻二十多磅的烤羊，上菜時羊頭已被切走(其實狀況有點恐怖)。我們影完相後，店員會把它拿回廚房砍件。羊肉肉質十分鮮美多汁，沒有羶味，加入孜然粉令風味倍增。羊脾部分肉質比較彈牙，而肋骨部份即比較嫩滑，而肋骨部分是只有order烤全羊才能吃得到呢！另外，飲品比較特別的是乳酪。原本有一款乾果乳酪，乾果是從新疆進口的，可惜那款乳酪已經沒有了。所以我點了芒果乳酪，乳酪味道濃郁，但不會太酸，芒果酸酸甜甜的，很開胃的感覺。我們還order了其他美食例如羊肉餃、咖哩雞、皮蛋豆腐等等，全部都很有水準，而且價錢親民，性價比當相高。