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2020-06-25 432 views
一口1個的小籠包,不僅是中港台受歡迎的美食,連米芝蓮指南和外國報章的美食推介也常有它的蹤影。來自台灣的鼎泰豐,是《紐約時報》寵兒,又有米芝蓮加持,現時在世界各地的分店不少,香港店也經常大排長龍, 因為台式小籠包一向比上海的皮薄。評價:肉餡有咬口,湯汁充沛用白醋令味道十分嗆口,不及台灣
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一口1個的小籠包,不僅是中港台受歡迎的美食,連米芝蓮指南和外國報章的美食推介也常有它的蹤影。
來自台灣的鼎泰豐,是《紐約時報》寵兒,又有米芝蓮加持,現時在世界各地的分店不少,香港店也經常大排長龍, 因為台式小籠包一向比上海的皮薄。
評價:肉餡有咬口,湯汁充沛
用白醋令味道十分嗆口,不及台灣

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Decor
Service
Hygiene
Dining Method
Dine In
Recommended Dishes
  • 小籠包