養心殿台式養生鍋 (Moved) New Location

今日好想食台灣菜，經過旺角見到易拉寶有間台式打邊爐，於是就去試下見到湯底餐牌好特別同其他餐廳邊爐湯底有點不同，而且店員服務周到時不時主動過來加湯，唔使我地出聲。好特別湯底美人鍋湯底好鮮甜，里面有原隻烏雞，南棗，杞子，龍眼肉，大量桃膠好滋潤以及一些藥材，果然好足料。澳洲手切牛肉，牛肉好嫩滑油脂平均分怖，牛味濃。竟然有我喜歡的萵荀好美味。炸響鈴浸一浸湯底，立即拎起又熱又脆，又不油膩。手工丸黑松露蝦丸好香黑松霓爽口彈牙，芝士牛肉丸好濃郁芝士味。