紅棉

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🌹週末與老公去嘆茶，今次選了Murray hotel內的《紅棉》。近二個月網上多次嘗試預約，好多時所有時段都是滿額，於是試試致電酒樓訂枱，意外的訂到所要時間。第二次踏足美利酒店，喜歡走動空間是戶外，寬闊的環境，隨處走走，是打卡的好地方。🌹食店不是屬於酒店的中菜廳，是獨立經營的，紅棉前身是國福樓，知道一直是關閉，直至接手後重開，便是現址的《紅棉》。我們準時11:15到達，食店面積不大，古色古香設計，環境清靜，檯距離足夠，進餐體驗滿意！🌹翻看餐牌，價錢定價不是太高，兩人叫了八款點心，每款點心做得不錯，值得一讚是茶位收費合理，$28一位 。食物味道評分脆炸銀絲花卷⭐️⭐️⭐️⭐️外脆內糯蟹子燒賣王⭐️⭐️⭐️⭐️足料燒賣芙蓉海鮮芋角⭐️⭐️⭐️⭐️外層鬆化，內餡豐富，芋香高湯牛肉丸⭐️⭐️⭐️⭐️牛肉球軟滑，組合清新沸騰小籠包⭐️⭐️⭐️⭐️麻辣湯底小龍包，惹味野菌素腸粉⭐️⭐️⭐️⭐️健康組合雪山叉燒包⭐️⭐️⭐️皮較厚，义燒餡美味玉玲糕⭐️⭐️⭐️⭐️口感有層次的甜點，特色個人評分環境⭐️⭐️⭐️⭐️服務⭐️⭐️⭐️⭐️（個別服務員態度有待改善）衛生⭐️⭐️⭐️（廁所🚽較污糟，似沒有人打理）抵食⭐️⭐️⭐️回頭率⭐️⭐️⭐️