王家沙 (Closed)

去旺角新世紀揾食，食得太多西餐，韓餐，日本餐，忽然好想食上海菜，決定去王家沙。餐廳好大，位子又舒適，晤擔心沒位呀。首先食，冷盤三絲粉皮，有火腿，青瓜，雞絲，但麻醬落得太重手，味道被蓋住了。擔擔面，湯底有粒粒花生香，太濃郁。面條好食，不會因湯泡軟而淋爛了，有辣和不辣可供選擇。話梅排骨，好好味，份量又多，甜甜酸酸好開胃。家鄉炒年糕勁中意食上海年糕的我，啱哂我味，片片年糕伴肉絲及韮黃及菇絲。蟹粉小籠包皮薄餡料多，湯汁好易爆出，濃郁的蟹黃及肉汁精華。王家沙牛肉餅外表酥餅香脆，口感紮實，包裹許多洋蔥絲伴牛肉，美味。