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2012-02-26
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昨天晚上天雨連綿，不想到處找地方吃飯，所以就到時代廣場購物之後為求便利，到樓上的鴻星開飯便算。雖然是六時許，但是入面已經坐滿了三分之一的枱，不要以為不用定枱呢。本來想吃套餐不用煩惱點什麽菜式，不過最後因為不須那樣大份量的套餐，所以還是散點算了。1.酒香鴨----跟一般的燒鴨不同之處就是當第一口放進口中您會感到一股濃烈的米酒香味，不過又不會過份，所以怪不得可以得到美食的獎項。半隻燒鴨也不會太多，而且明顯是師傅的刀功很好。以前試過有些師傅的刀功搞到鴨的骨插入牙肉內要去光顧牙醫，結果花費了2000元治療。值得試試。2.竹笙豆腐---一味清清的菜式，豆腐非常滑溜，份量剛剛好。3.石頭魚羹----我最喜歡的一個魚羹，可以吃得的魚肉很豐富，但是不會有太鹹的毛病，起碼我感覺到味精出現，證明是用真材實料弄出這個羹湯。4.魚煲仔飯----本來想吃的黃鱔沽清，所以轉而選擇魚來作餸。也不錯的選擇，一煲飯足夠四位客人享用的。魚也是新鮮貨色，加上其豉油來吃，最後又是連一粒飯也吃光。不單單昨天有結婚的酒席，身旁講普通話的國內同胞更是主要的客源，怪不得說時代廣場的從業員也不期然的會跟我們說普通話！一頓美味多的晚飯，
雖然是六時許，但是入面已經坐滿了三分之一的枱，不要以為不用定枱呢。
本來想吃套餐不用煩惱點什麽菜式，不過最後因為不須那樣大份量的套餐，所以還是散點算了。
1.酒香鴨----跟一般的燒鴨不同之處就是當第一口放進口中您會感到一股濃烈的米酒香味，不過又不會過份，所以怪不得可以得到美食的獎項。半隻燒鴨也不會太多，而且明顯是師傅的刀功很好。以前試過有些師傅的刀功搞到鴨的骨插入牙肉內要去光顧牙醫，結果花費了2000元治療。值得試試。
2.竹笙豆腐---一味清清的菜式，豆腐非常滑溜，份量剛剛好。
3.石頭魚羹----我最喜歡的一個魚羹，可以吃得的魚肉很豐富，但是不會有太鹹的毛病，起碼我感覺到味精出現，證明是用真材實料弄出這個羹湯。
4.魚煲仔飯----本來想吃的黃鱔沽清，所以轉而選擇魚來作餸。也不錯的選擇，一煲飯足夠四位客人享用的。魚也是新鮮貨色，加上其豉油來吃，最後又是連一粒飯也吃光。
不單單昨天有結婚的酒席，身旁講普通話的國內同胞更是主要的客源，怪不得說時代廣場的從業員也不期然的會跟我們說普通話！
一頓美味多的晚飯，貴一點也是值得的。
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