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2020-01-16
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今日一行12人到咗將軍澳嘅彩雲軒食晚飯，因為訂咗枱嘅關係，所以唔使等位。1. 蒜蓉開邊蒸海中蝦半斤，蝦夠大隻同新鮮，肉質彈牙，美味。2. 石板黑椒咸豬手粒，上枱時熱辣辣，啫啫聲豬手啖啖肉，好味。3. 海皇醬蝦仁帶子豆腐，海皇醬味道適中，不偏咸，帶子略為較少。4. 海鮮雜菜煲，蔬菜總類多，上枱同樣熱辣辣，海鮮亦足料。5. 石板窩斑頭腩，上枱時頭腩上面充滿豆腐，豆腐吸晒腩汁，送飯一流6. 欖菜肉鬆石窩豆腐，夠熱。7. 香妃切雞，肉質鮮美，雞肉唔鞋同唔肥。8. 燒味雙併：叉燒、燒鵝，份量唔算多，叉燒夠淋，有濃邊，燒鵝無特別。9. 加拿大芝士焗龍蝦伊麵㡳，芝士面焗得香口，伊麵份量足夠，龍蝦亦多肉，肉質同樣彈牙問職員有冇糖水送，最後送上飯後蘋果 😂整體滿意是次中餐。
今日一行12人到咗將軍澳嘅彩雲軒食晚飯，因為訂咗枱嘅關係，所以唔使等位。
蒜蓉開邊蒸海中蝦
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1. 蒜蓉開邊蒸海中蝦半斤，蝦夠大隻同新鮮，肉質彈牙，美味。
2. 石板黑椒咸豬手粒，上枱時熱辣辣，啫啫聲豬手啖啖肉，好味。
3. 海皇醬蝦仁帶子豆腐，海皇醬味道適中，不偏咸，帶子略為較少。
4. 海鮮雜菜煲，蔬菜總類多，上枱同樣熱辣辣，海鮮亦足料。
5. 石板窩斑頭腩，上枱時頭腩上面充滿豆腐，豆腐吸晒腩汁，送飯一流
6. 欖菜肉鬆石窩豆腐，夠熱。
7. 香妃切雞，肉質鮮美，雞肉唔鞋同唔肥。
8. 燒味雙併：叉燒、燒鵝，份量唔算多，叉燒夠淋，有濃邊，燒鵝無特別。
9. 加拿大芝士焗龍蝦伊麵㡳，芝士面焗得香口，伊麵份量足夠，龍蝦亦多肉，肉質同樣彈牙
問職員有冇糖水送，最後送上飯後蘋果 😂
整體滿意是次中餐。
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