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2020-10-27
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Dinner @ 將軍澳-東港城 "海街丼"餐廳的裝修個佈置很有和風 , 氣氛也不錯 , 非常適合夫妻/情侶用膳 ~Menu ~Grilled Mentaiko 燒明太子 : 炙燒過的明太子 , 味道鹹鹹香香且帶點微辛 , Q韌而又粒粒的咬口感 , 更是特別 , 沾上蘿蔔蓉和葱粒來吃 , 會有畫龍點睛之效 ~吞拿魚二色丼 : 食材就是 麻醬吞拿魚、吞拿魚蓉、鮭魚子、青瓜 , 老實說 "麻醬吞拿魚" 配丼飯 , 我是第一次吃 , 所以滿有新鮮感 .... 另外此丼飯有特別的吃法就是 ....1) 先混合醬油和芥末 , 一嚐魚的鮮味 2) 把 "壽司醋果凍" 融入米飯來吃 , 一嚐壽司醋果凍飯的味道3) 吃過以上的味道之後 , 再嚐魚介湯汁 , 或是把魚湯汁放入丼飯來吃特別的吃法 , 當然產生了特別的味道 , 不論是口感和味道都有一種新嘗試 , 丼飯吃得多 , 但這種吃法實在第一次試到 , 果然是非一般的丼飯 , 真是 interesting ~本篇完 ~
@ 將軍澳-東港城 "海街丼"
餐廳的裝修個佈置很有和風 , 氣氛也不錯 , 非常適合夫妻/情侶用膳 ~
Menu ~
Grilled Mentaiko 燒明太子 : 炙燒過的明太子 , 味道鹹鹹香香且帶點微辛 , Q韌而又粒粒的咬口感 , 更是特別 , 沾上蘿蔔蓉和葱粒來吃 , 會有畫龍點睛之效 ~
吞拿魚二色丼 : 食材就是 麻醬吞拿魚、吞拿魚蓉、鮭魚子、青瓜 , 老實說 "麻醬吞拿魚" 配丼飯 , 我是第一次吃 , 所以滿有新鮮感 .... 另外此丼飯有特別的吃法就是 ....1) 先混合醬油和芥末 , 一嚐魚的鮮味
2) 把 "壽司醋果凍" 融入米飯來吃 , 一嚐壽司醋果凍飯的味道
3) 吃過以上的味道之後 , 再嚐魚介湯汁 , 或是把魚湯汁放入丼飯來吃
特別的吃法 , 當然產生了特別的味道 , 不論是口感和味道都有一種新嘗試 , 丼飯吃得多 , 但這種吃法實在第一次試到 , 果然是非一般的丼飯 , 真是 interesting ~
本篇完 ~
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