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2015-09-20 872 views
不知從那時開始小妹便很喜歡吃蛋包飯, 覺得可以吃到我喜歡的蛋裡邊包著粒粒的飯, 再配上醬汁, 簡直是一款美食的款式, 今次就來了這個新場的新店了~~為什麼叫新場新店呢? 因為於較早前發現了銅記的新美食點, 就是FASHION WALK, 雖然並不是在人氣很旺的大街, 但估不到這裡有很多不同的食店, 就算是有些連鎖式的分店也是很有特式很不同的, 相信這是發展中的新蒲點, 因為有些地方還在裝修呢~~~這家是盛八集團企劃開設的蛋包飯專門店,以日本優質雞蛋及珍珠米飯炮製,配以自家製醬汁如盛八 Demi Glace 汁、芝士忌廉汁、香草汁、咖喱汁等,並創製出鐵板奄列及焗蛋包飯系列!!! 地點就在AEON商場的一樓, SUPERMARKET側, 地方蠻大的, 感覺也幾舒服, 牆上也有一幅蠻大的壁畫, 以蛋及其他材料卡通化作主題, 又可愛又得意!!打開餐牌, 有蠻多的款式, 平時去開的店只有不是太多的款式, 看到這真的有選擇困難症啊!! 而且款式也蠻特別的~~~因為這裡的是即點即做的, 所以要需要一點時間等待~~哈蜜瓜乳酸特飲 ($35)~~~感覺好清甜清涼, 有少少SODA的成份, 蜜瓜味算幾出,
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不知從那時開始小妹便很喜歡吃蛋包飯, 覺得可以吃到我喜歡的蛋裡邊包著粒粒的飯, 再配上醬汁, 簡直是一款美食的款式, 今次就來了這個新場的新店了~~為什麼叫新場新店呢? 因為於較早前發現了銅記的新美食點, 就是FASHION WALK, 雖然並不是在人氣很旺的大街, 但估不到這裡有很多不同的食店, 就算是有些連鎖式的分店也是很有特式很不同的, 相信這是發展中的新蒲點, 因為有些地方還在裝修呢~~~
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這家是盛八集團企劃開設的蛋包飯專門店,以日本優質雞蛋及珍珠米飯炮製,配以自家製醬汁如盛八 Demi Glace 汁、芝士忌廉汁、香草汁、咖喱汁等,並創製出鐵板奄列及焗蛋包飯系列!!! 地點就在AEON商場的一樓, SUPERMARKET側, 地方蠻大的, 感覺也幾舒服, 牆上也有一幅蠻大的壁畫, 以蛋及其他材料卡通化作主題, 又可愛又得意!!
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打開餐牌, 有蠻多的款式, 平時去開的店只有不是太多的款式, 看到這真的有選擇困難症啊!! 而且款式也蠻特別的~~~因為這裡的是即點即做的, 所以要需要一點時間等待~~
哈蜜瓜乳酸特飲
$35
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哈蜜瓜乳酸特飲 ($35)~~~感覺好清甜清涼, 有少少SODA的成份, 蜜瓜味算幾出, 乳酸的味道有點消濟的作用, 蠻不錯~~~朋友喝的熱茶, 幾消濟......
法式豚肉腸三點盛合
$58
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法式豚肉腸三點盛合 ($58)~~~以這個價錢來說份量不算少, 而且吃上口比想像中的好味, 表面十分香脆, 也有燒烤的感覺, 而不論那款式的腸裡面都很JUICY很有肉汁的感覺, 香脆得來又唔燶, 真係幾好味, 小食推介之選!!!
HAYASHI牛肉蛋包飯
$118
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HAYASHI牛肉蛋包飯 ($118)~~~原來這款式有個傳說(餐牌說的): 日本二次大戰後, 資源短缺, 天皇御廚為了討好皇帝, 用了獨特汁醬炮制, 其食味得天皇歡心, 及後世為紀念天皇命名為HAYASHI, 流傳民間!! 嘩~~~天皇級的款式亦是這裡的推介名物, 當然要試~~一上枱個味道就覺得好香濃, 而且是滿滿的醬汁佈滿整個碟, 蛋感覺上幾滑, 雖然這款並不是包住飯, 如炒蛋咁鋪在面, 但感覺不錯, 個汁個人覺得有濃濃的牛尾湯味道, 香濃之餘能吃到不同材料, 如牛肉及菇及蛋香等, 牛肉雖然唔係超稔, 但也是不需太多咀嚼的, 可能整得細舊, 這款適合喜歡牛肉及濃味的朋友…….
吉列極上蟹餅蛋白包飯
$118
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吉列極上蟹餅蛋白包飯 ($118)~~~好少見到會用蛋白去做蛋包飯, 因為要用的蛋數量是相對地多, 但我個人是很喜歡吃蛋白, 而且這款是店長推獎的款式, 加上有兩款不同的汁, 芝士忌廉汁及香草汁, 感覺幾特別, 所以試一下!! 來了來了, 好特別的顏色, 很喜歡啊~~~而且汁是剛剛好的半碟啊~~~先講個蟹餅, 熱食好好味, 吉列表皮唔會太厚, 咬落去好軟綿綿的蟹肉及其他雜菜配料, 蟹味都幾出, 加上蛋黃醬汁, YUMMY!!! 再來講個飯, 蛋白雖然沒有太多味, 但好滑而且底層幾厚, 配上兩款汁及本身香草飯的味道, 幾清新的一款, 對比之前濃味的牛, 我會較鍾意這個, 而且一次能吃到兩款味!! 香草汁幾FRESH, 加上有些脆粒, 幾特別; 而芝士忌廉汁超喜歡, 出奇的與個香草汁好MATCH, 芝士味雖不太濃但都出, 可能因為成個款式都較淡身為主, 加上蟹籽及秋葵粒, 我覺得這個款色既特別又健康, 推介推介!!!
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估不到初嚐試便令我喜歡上這家店了, 在銅記又多了一個好去處及好行的地方, 因為吃之餘又可以去隔離個不太多人的超市及地下的$12蚊店逛下, 這家質素及價錢也是很不錯的, 我會再來啊, 吃盡不同的蛋包飯款式, 因為還有很多款很想試呢, 呵呵!!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-09-14
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$200 (Dinner)
Recommended Dishes
法式豚肉腸三點盛合
$ 58
HAYASHI牛肉蛋包飯
$ 118
吉列極上蟹餅蛋白包飯
$ 118