丼家 (Closed)

丼家在元朗已經開了好一段時間，晚上經過總會見到小小的人龍在外等候。光顧那天是星期六，大概晚上8時，前面大概有兩至三組客人等候。是日推介等了大概15分鐘就有位，餐廳裝修十分和風，店面不大。友人點了三文魚海膽親子丼($78)加$18轉了定食，包括麵豉湯、小食(中華沙律)和沙律。沙律有罐頭雜果和一些沙律菜。主角三文魚海膽親子丼。份量不算多，但味道不錯。這是我點的壽司盛 B ($88) 加定食($18)。壽司有6件，比想像中細件，大概跟爭鮮的手握飯差不多大。可是驚喜之處是每款壽司都加了不同配料。包括加了金箔的三文魚、加了一點黑松露的油甘魚、加了沙律醬的火灸蟹棒、火灸左口魚、海膽軍艦以及帆立貝壽司。當中最令我難忘的居然是黑松露油甘魚壽司，味道是想不到地配合呢!當然其餘的味道也很好，味道夠濃，魚生也新鮮。可是份量實在不夠，吃完感覺不夠滿足呢，下次未必會再叫壽司盛了。