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2023-12-22
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身為一個牛腩控，無論在那區的牛腩專門店，都必定會去試試，今日便挑選了一間位於將軍澳寶琳站B出口的蘇哥牛腩專門店。清湯崩沙腩粉$57，崩沙腩的筋膜和牛肉比例適中，軟腍可口，河粉軟滑，不過由於廚師貪方便，先將河粉淥熟，放在碗內，等客人落單，將熱湯淋上，令到河粉的質感變了，希望改善一下。咖喱崩沙腩伊麵$61，咖喱味道香濃，將軟腍可口的伊麵放在咖喱汁內，吸收了咖喱汁之後，便非常美味。一口咖喱伊麵，一口崩沙腩，簡直是人生一大美食。跟餐凍檸檬茶$8，檸檬和茶的比例適中，非常有港式特色。跟餐熱鴛鴦$6，奶茶和咖啡及花奶的比例適中，又是港式特色之一。跟餐油菜$15，這個季節挑選菜心來吃，是最佳選擇。另外值得一提，這裏的員工服務態度優良，非常值得嘉許。👍👍👍👍👍
清湯崩沙腩粉$57，崩沙腩的筋膜和牛肉比例適中，軟腍可口，河粉軟滑，不過由於廚師貪方便，先將河粉淥熟，放在碗內，等客人落單，將熱湯淋上，令到河粉的質感變了，希望改善一下。
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咖喱崩沙腩伊麵$61，咖喱味道香濃，將軟腍可口的伊麵放在咖喱汁內，吸收了咖喱汁之後，便非常美味。一口咖喱伊麵，一口崩沙腩，簡直是人生一大美食。
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跟餐凍檸檬茶$8，檸檬和茶的比例適中，非常有港式特色。
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跟餐熱鴛鴦$6，奶茶和咖啡及花奶的比例適中，又是港式特色之一。
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跟餐油菜$15，這個季節挑選菜心來吃，是最佳選擇。
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另外值得一提，這裏的員工服務態度優良，非常值得嘉許。👍👍👍👍👍
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