老川皇

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晚餐和友人想吃四川菜，正巧附近有這間四川菜間，所以進門一試😁餐廳很大很多卡座，侍應亦很快便帶我與友人在其中一處卡座坐下。第一次來老川皇，一看餐單，有非常多選擇，而且許多坊間少見的菜式也應有盡有，令我和朋友十分驚喜，看畢餐牌後決定品嚐一下以往未試過的川菜。重慶萬州烤魚、水煮類、精選火鍋系列、幹鍋類、粉麵飯類、小吃類、鐵板類等等菜式配以圖片已令我和朋友食指大動，最後點了干鍋肥腸、蒜泥白肉肥牛芝心丸酸辣粉、柑桔青檸蜜和香芋珍珠奶茶。干鍋肥腸整鍋送上，保持熱度，我和友人一品嚐肥腸便異口同聲地大讚肥腸十分美味，肥腸肥瘦適中新鮮乾淨帶嚼勁，以辣椒和洋蔥作配料，洋蔥又香又爽甜，干鍋肥腸是坊間甚少見的川菜，老川皇這道菜很美味又有代表性，絕對可以成為招牌菜😋蒜泥白肉有毫不吝嗇的配料和蒜泥，這道菜我和友人主要是配搭酸辣粉享用，上面的蒜泥都加進了酸辣粉，更添風味，肉則和友人以很快的速度吃清光，幸好點酸辣粉時還加了肥牛片和芝心丸作配料，果時和酸辣粉十分搭😋全部食物都是小辣，所以辣味恰到好處。飲品柑桔青檸蜜十分解渴，也很好喝，差點想再來一杯，酸酸甜甜正好解膩，夏天喝一流，而朋友的香芋珍珠奶茶也不錯，香芋味濃，珍