棠記海鮮小廚

Open Now

Now Closed

今日入屯門同朋友去左三聖食飯，揀左間小炒餐廳坐，見餐廳有小炒同海鮮，選擇都唔少。🌟蝦仁炒西蘭花夠鑊氣！新鮮的蝦仁經過短暫的快炒，爽滑鮮甜，完全保留了其鮮嫩口感，與西蘭花的清爽口味相得益彰，淡淡的蒜末和蔥段香味，增添了豐富的層次感。🌟菠蘿咕嚕肉賣相好吸引，嫩滑的炸豬肉塊裹上酸甜可口的醬汁，再加入菠蘿和甜椒，好有食慾感。咕嚕肉的外皮炸得酥脆，內裡則保持了肉質的鮮嫩。菠蘿的清新酸甜與豬肉的鮮美完美融合，令人食指大動。🌟椒鹽九肚魚新鮮的九肚魚炸至金黃色，口感鮮美、肉質緊實。搭配上香脆可口的椒鹽調料，使得魚肉更顯鮮美。三款小菜都幾地道，味道唔差，食材亦新鮮好味，最重要係價錢好經濟。