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2022-09-16
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假日去到位於旺角家樂坊地庫嘅日本一人燒肉專門店燒肉LIKE食晚餐。去到大約6點半,都幾多人,要等十五分鐘先入得座 .餐廳環境以日式木系為主,每個坐位都設置咗個一人無煙烤爐,旁邊就有自助醬料架,隨時調較啱自己嘅調味。落單方面用自助手機落單,而且係用電子支付方式即時付款,成個過程非常方便! .今次叫咗餐廳今期主打嘅日本宮崎牛套餐同埋一份宮崎牛單點,另外仲叫咗兩罐Asahi啤酒。 .▫️宮崎牛上級肩肉套餐 (200克) $248 宮崎牛喺日本已經蟬聯咗3屆和牛奧運會冠軍,可以話係日本和牛之首。而今次食到嘅牛肩肉嚟自宮崎牛嘅前肢肩膀位置,屬於數量稀少嘅部位。上級肩肉呈粉紅色,油花分佈均勻,好輕易就燒出和牛嘅油脂香味,入口即溶之餘仲食到和牛嘅牛香,加少少鹽更可以令味道更上一層樓。套餐仲包括咗白飯、麵豉湯同一份泡菜或沙律。 .▫️宮崎牛肩胛肉 (100克) $192 牛肩胛肉屬於牛前腿嘅上半位置,係牛牛經常郁動到嘅位置,所以肉質較結實同時都保留到油花。口感方面較為甘香,油脂感較少但牛味更出!.▫️Asahi Super Dry生啤酒杯罐 食燒肉點可以無啤酒!今次我地飲嘅Asahi啤酒麥味香濃,
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餐廳環境以日式木系為主,每個坐位都設置咗個一人無煙烤爐,旁邊就有自助醬料架,隨時調較啱自己嘅調味。落單方面用自助手機落單,而且係用電子支付方式即時付款,成個過程非常方便!
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今次叫咗餐廳今期主打嘅日本宮崎牛套餐同埋一份宮崎牛單點,另外仲叫咗兩罐Asahi啤酒。
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▫️宮崎牛上級肩肉套餐 (200克) $248
宮崎牛喺日本已經蟬聯咗3屆和牛奧運會冠軍,可以話係日本和牛之首。而今次食到嘅牛肩肉嚟自宮崎牛嘅前肢肩膀位置,屬於數量稀少嘅部位。 上級肩肉呈粉紅色,油花分佈均勻,好輕易就燒出和牛嘅油脂香味,入口即溶之餘仲食到和牛嘅牛香, 加少少鹽更可以令味道更上一層樓。套餐仲包括咗白飯、麵豉湯同一份泡菜或沙律。
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▫️宮崎牛肩胛肉 (100克) $192
牛肩胛肉屬於牛前腿嘅上半位置,係牛牛經常郁動到嘅位置, 所以肉質較結實同時都保留到油花。口感方面較為甘香,油脂感較少但牛味更出!
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▫️Asahi Super Dry生啤酒杯罐
食燒肉點可以無啤酒!今次我地飲嘅Asahi啤酒麥味香濃,啤酒罐嘅特殊設計令啤酒一開罐就自然產生綿密泡沫,冰凍嘅啤酒加上綿綿嘅口感,一啖燒肉,一啖啤酒,簡直係人生一大樂事!
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如果鍾意我嘅𝐏𝐨𝐬𝐭 (˶ˊᵕˋ˵)希望你可以𝐅𝐨𝐥𝐥𝐨𝐰我@fibee3b
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