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2020-12-19
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這間店的撻好好味😋和同事們share了三款來吃每一款都各有特色👍 一抹·Matcha Tart這款抹茶撻茶味很濃郁抹茶香濃帶苦,配上內涵有一層薄薄的,呈橙黃色的醬醬料略帶一種酸咪咪的味道兩者有中和的作用抹茶的濃郁香澀和這款微酸的醬出乎意料的夾The Moon·Lemon Cheesecake Tart這款檸檬芝士撻口味清新檸檬的味道比芝士的味道更突出檸檬芝士醬略帶空氣感,口感特別而且微酸的味道頗刺激食欲這一款吃多都不會覺膩 黑點子·Black Sesame Tart這一款我好喜歡!黑芝麻味道香濃,涵料屬半凝固狀態,有點像變稠身了的芝麻糊,口感順滑面層放了幾粒芝麻點綴而底部有一層軟糯的麻糬很欣賞他們麻糬的部分,和黑芝麻涵料很搭!值得一試!
和同事們share了三款來吃
每一款都各有特色👍
一抹·Matcha Tart
這款抹茶撻茶味很濃郁
抹茶香濃帶苦,配上內涵有一層薄薄的,呈橙黃色的醬
醬料略帶一種酸咪咪的味道
兩者有中和的作用
抹茶的濃郁香澀和這款微酸的醬出乎意料的夾
The Moon·Lemon Cheesecake Tart
這款檸檬芝士撻口味清新
檸檬的味道比芝士的味道更突出
檸檬芝士醬略帶空氣感,口感特別
而且微酸的味道頗刺激食欲
這一款吃多都不會覺膩
黑點子·Black Sesame Tart
這一款我好喜歡!
黑芝麻味道香濃,涵料屬半凝固狀態,有點像變稠身了的芝麻糊,口感順滑
面層放了幾粒芝麻點綴
而底部有一層軟糯的麻糬
很欣賞他們麻糬的部分,和黑芝麻涵料很搭!
值得一試!
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