牛脾氣

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睇個鋪名牛脾氣係食咩㗎呢？牛扒？和牛？推介俾大家想食便當入面亦都有得食架~今次就嘗試左日式牛肉飯同埋鰻魚飯。先講講牛肉，嫩滑多汁，火候唔會太耐，能夠將肉汁鎖住，令牛肉嘅鮮味迫晒出嚟。此外，鰻魚又滑又有魚味，配襯住特製用於便當嘅醬汁，令到成件事好match。飯都好有咬口，軟硬度適中，餐廳運用嘅米亦都好好口感。我同朋友都唔係太常食飯，本身見到咁大碗都驚食唔晒，但係襯住啲餸慢慢食，結果食到一粒飯都無剩！煮至於舖頭內籠唔算太大，比較適合人少少兩至四個三五知己嚟一齊食，但當然人多啲亦都會容易啲叫嘢食， 今次都未試晒所有嘅菜色。總括而言，細舖嚟講呢間餐廳嘅丼飯相當出色，嚟大埔推介大家試一試~😋