鳴虎石頭燒 (Closed)

和朋友打乒乓球之前，去了紅磡「啟岸巷子」吃午餐，巷子內有不少餐廳，我們選擇了在鳴虎石頭燒吃午餐。這家日式食肆的內部裝修新，擺放了很多燈籠和一些日式物品，洋溢日本風情，店員服務殷勤。洋食午餐有4款，價格介乎於88元至108元之間，另收加一服務費。每款午餐均包括前菜、沙律、湯和定食。前菜為麻醬豆腐，麻醬味濃，豆腐滑，口感清涼。沙律菜高質鮮甜，醬汁加入了柚子粒，帶甜酸味，開胃。金菇菜湯的金菇爽口，菜鮮甜，湯底咸味適中。M5牛肉飯定食，份量足，有多片牛肉包裹白飯，牛肉可選七成熟、五成熟或三成熟，上面還有一隻生雞蛋，牛肉味濃，肉嫩多汁，珍珠米飯軟硬適中，沾些蛋汁和醬汁一起吃，十分滋味。汁燒西班牙黑豚腩定食，半肥瘦豬肉，表面金黃色，肉質嫩，加上洋葱和醬汁，很惹味。珍珠米飯飯加入了芝麻和紫菜碎，有助提升味道層次。北海道牛乳布甸跟餐加26元，牛奶味香濃，布甸滑，又甜又好味。