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2023-10-23
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今日我去咗九龍城嘅厚福館打邊爐,我哋叫咗海鮮二人套餐,裡面有好多好食嘅嘢。首先,佢地嘅刺身象拔蚌同生蠔真係好新鮮!一口咬落去,鮮味直衝呀!然後,佢地嘅火爐海鮮併盤都係絕頂精彩,大頭蝦、蜆、鮑魚同埋日本蠔,每樣都唔同時間,不過我哋掌握得好好,超好食!唔止海鮮好食,騸牯肥牛亦都係好味之選!邊抓位、牛頸脊,油脂分布平均,一咬就融化喇!真係叫人食完就忍唔住要再嚐一口。仲有招牌水餃、蝦丸同埋墨魚丸都係必點之選啦!水餃皮超薄,入口咬一口,肉汁四溢,真係舌尖上嘅享受。至於蝦丸同墨魚丸,口感彈牙又有海鮮嘅鮮香味,真係無得頂啊!最後,手打烏冬同雜菜都係好出色嘅配菜。手打烏冬麵條有彈性,真係好好味嘅!雜菜就係清爽又營養,令整餐更加均衡啦。總括嚟講,厚福館係一間港式火鍋,佢地嘅海鮮精緻美味,騸牯肥牛夠罕有,配菜豐富多樣。如果想食正宗嘅港式火鍋,絕對要去試下啦!
唔止海鮮好食,騸牯肥牛亦都係好味之選!邊抓位、牛頸脊,油脂分布平均,一咬就融化喇!真係叫人食完就忍唔住要再嚐一口。
仲有招牌水餃、蝦丸同埋墨魚丸都係必點之選啦!水餃皮超薄,入口咬一口,肉汁四溢,真係舌尖上嘅享受。至於蝦丸同墨魚丸,口感彈牙又有海鮮嘅鮮香味,真係無得頂啊!
最後,手打烏冬同雜菜都係好出色嘅配菜。手打烏冬麵條有彈性,真係好好味嘅!雜菜就係清爽又營養,令整餐更加均衡啦。
總括嚟講,厚福館係一間港式火鍋,佢地嘅海鮮精緻美味,騸牯肥牛夠罕有,配菜豐富多樣。如果想食正宗嘅港式火鍋,絕對要去試下啦!
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