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2022-10-16
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鮮筍蝦餃 $46皮薄得黎唔易穿👍🏻仲有煙韌口感內餡juicy💦蝦仁大粒🦐口感爽彈好食🤤嘴炮包 $40皮算厚身🫣但勝在唔痴牙內餡超級流沙🤩份量亦多鹹蛋黃味重🥚厚身既包皮啱啱中和到食到最尾既甜膩🍯唔錯👌🏻懷舊咸薄撐 $35邊位煎到香脆🍳芯帶少許煙韌口感入口有濃濃既蝦米味🍤仲有臘腸粒同大量蔥粒惹味😋雞絲粉卷 $40肉餡夾埋蔬菜條🥗入口鮮嫩😽腸粉皮薄得黎軟滑🉐有少少咬口頂湯灌湯餃 $58有別於其他茶樓用湯浸住個灌湯餃哩到啲湯係包係灌湯餃入面🍲好處係唔會浸淋左餃子皮🥟餃子皮薄而不易穿質地彈牙😇灌湯餃餡料用大量蝦仁同肉攪拌而成口感彈牙✅湯既份量都算多可惜調味偏鹹🥹欖仁馬拉糕 $40質地鬆軟🥧唔會過份甜膩面頭欖仁增加口感層次幾好食👏🏻黃沙豬潤腸 $43腸粉晶瑩剔透😽質地軟滑又唔會過淋帶少許彈牙口感黃沙豬潤口感爽彈無腥臭味👍🏻沾埋甜豉油🍾成件事好夾好食😻沙薑豬手 $58無咩肉只要係豬皮🐷豬皮口感爽彈清爽唔肥膩🫶🏻醬汁有姜、蔥、蒜🧄、麻油同豉油🍾惹味😻整體而言，點心味道比普通茶樓更好除左灌湯餃偏鹹較為普通，其他點心都值得一試🉑今次一心係黎試冰花蛋球但點知賣曬🥹希望下次可以試到🙏🏻
鮮筍蝦餃 $46皮薄得黎唔易穿👍🏻
仲有煙韌口感
內餡juicy💦
蝦仁大粒🦐
口感爽彈
好食🤤
嘴炮包 $40皮算厚身🫣
但勝在唔痴牙
內餡超級流沙🤩
份量亦多
鹹蛋黃味重🥚
厚身既包皮啱啱中和到食到最尾既甜膩🍯
唔錯👌🏻
懷舊咸薄撐 $35
邊位煎到香脆🍳
芯帶少許煙韌口感
入口有濃濃既蝦米味🍤
仲有臘腸粒同大量蔥粒
惹味😋
雞絲粉卷 $40
肉餡夾埋蔬菜條🥗
入口鮮嫩😽
腸粉皮薄得黎軟滑🉐
有少少咬口
頂湯灌湯餃 $58
有別於其他茶樓用湯浸住個灌湯餃
哩到啲湯係包係灌湯餃入面🍲
好處係唔會浸淋左餃子皮🥟
餃子皮薄而不易穿
質地彈牙😇
灌湯餃餡料用大量蝦仁同肉攪拌而成
口感彈牙✅
湯既份量都算多
可惜調味偏鹹🥹
欖仁馬拉糕 $40
質地鬆軟🥧
唔會過份甜膩
面頭欖仁增加口感層次
幾好食👏🏻
黃沙豬潤腸 $43腸粉晶瑩剔透😽
質地軟滑又唔會過淋
帶少許彈牙口感
黃沙豬潤口感爽彈
無腥臭味👍🏻
沾埋甜豉油🍾
成件事好夾
好食😻
沙薑豬手 $58
無咩肉
只要係豬皮🐷
豬皮口感爽彈
清爽唔肥膩🫶🏻
醬汁有姜、蔥、蒜🧄、麻油同豉油🍾
惹味😻
整體而言，點心味道比普通茶樓更好
除左灌湯餃偏鹹較為普通，
其他點心都值得一試🉑
今次一心係黎試冰花蛋球
但點知賣曬🥹
希望下次可以試到🙏🏻
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