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2024-11-02
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元朗的美食選擇豐富多樣,今晚約了朋友食飯,朋友選擇了到元朗聚豐燒鵝小廚,這是一間中式街坊餐廳,雖然店鋪地方不算大,但環境舒適,讓人感到輕鬆自在。我們點了半隻燒鵝,燒鵝的皮脆得恰到好處,皮帶光澤,肉質鮮嫩,一口咬下去香氣四溢。接下來的冰鎮脆脆菠蘿咕嚕肉也是一大亮點,外層的脆皮和內裡柔軟的肉塊形成了完美的對比,酸甜的滋味讓人感到很開胃。我們還點了椒鹽金沙魷魚,椒鹽提起魷魚的鮮味,而且炸出來不會太多粉漿,一口接一口感覺很鬆脆,調味恰到好處。聚豐燒鵝小廚的菜式無論在味道還是擺盤上都令人滿意,讓我們愉快地用餐。冬季將至他們還供應羊肉煲呢!
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