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2005-11-12
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2005年11月11日雖說此店佔據9樓全層，其實面積好細，佈置似快餐店，白檯膠背椅，座位約30多個。聞說這兒的牛肉粉不錯於是來試試。到達時約2:40pm，供應午市套餐(至下午5:00)和下午茶餐。下午茶餐$22起，包飲品，凍飲+$2，選擇有蒜蓉包，牛油雞翼等。午餐$28起，有各式湯河，飯類，亦包飲品。套餐+$6可加春卷，菜，扎肉等等。小頭點了生熟牛肉河粉，凍檸茶和春卷。凍檸茶大大杯，用青檸，味較香也沒那麼酸，但叫了少甜還是頗甜。春卷是肥大型，熱辣皮脆，點魚露吃不錯，不過伴吃的生菜好細，包唔哂成條春卷。生熟牛肉河粉和青檸、辣椒粒一齊上，好(有些店要自己問才有!)。生牛肉幾有肉味幾嫩，不肥，幾好吃。熟牛肉雖腍但仍有咬口，一點也不。粉都幾滑，但係個湯不夠濃味，可是說太清淡了，即使加了青檸汁和辣椒粒也吊不出濃鮮味來。在香港還未遇到一碗滿意的越南牛肉粉，究竟美味牛肉粉何時才出現﹖
雖說此店佔據9樓全層，其實面積好細，佈置似快餐店，白檯膠背椅，座位約30多個。
聞說這兒的牛肉粉不錯於是來試試。到達時約2:40pm，供應午市套餐(至下午5:00)和下午茶餐。下午茶餐$22起，包飲品，凍飲+$2，選擇有蒜蓉包，牛油雞翼等。午餐$28起，有各式湯河，飯類，亦包飲品。套餐+$6可加春卷，菜，扎肉等等。
小頭點了生熟牛肉河粉，凍檸茶和春卷。
凍檸茶大大杯，用青檸，味較香也沒那麼酸，但叫了少甜還是頗甜。
春卷是肥大型，熱辣皮脆，點魚露吃不錯，不過伴吃的生菜好細，包唔哂成條春卷。
生熟牛肉河粉和青檸、辣椒粒一齊上，好(有些店要自己問才有!)。生牛肉幾有肉味幾嫩，不肥，幾好吃。熟牛肉雖腍但仍有咬口，一點也不。粉都幾滑，但係個湯不夠濃味，可是說太清淡了，即使加了青檸汁和辣椒粒也吊不出濃鮮味來。
在香港還未遇到一碗滿意的越南牛肉粉，究竟美味牛肉粉何時才出現﹖
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