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2024-11-26
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今日天氣凍，特別想食下熱辣辣的麵食。特級手切牛頸脊拉麵（$72）：牛頸脊肉鮮嫩，脂肪分布均勻，烹調後保留了肉質的鮮美。肉的口感滑順，彈性十足，讓人一口接一口。拉麵具有嚼勁和彈性，能很好地吸附湯汁，讓每一口都能品味到湯底的美妙。這套餐加了$12要大白菜及小棠菜雲吞：雲吞皮薄透，包裹著豐富的餡料，顏色清新，給人一種食欲感。大白菜和小棠菜的顏色亮麗，增添了視覺上吸引力。雲吞皮非常滑嫩，不會有過於硬或厚重的感覺。當咬開的瞬間，清脆的蔬菜口感隨之而來，大白菜的水分充足，小棠菜增添一絲清香，口感清爽。香煎蔥油餅（$29）：香煎蔥油餅的外層金黃酥脆，內層則柔軟有嚼勁。當你咬下去時，餅皮的香脆與內部的柔韌形成了極佳對比，每一口都充滿滿足感。秘製麻辣口水雞（$58）：口水雞肉質的鮮嫩。雞肉十分多汁，搭配上醬汁後，風味更豐富。秘製麻辣的醬料更讓人回味無窮。+$5配了芫茜刀削麵：刀削麵外表光滑，彈性十足。嚼勁十足，令人滿意。芫茜的使用為這菜增加清新的香氣，平衡麵條的厚重感。
特級手切牛頸脊拉麵（$72）：
牛頸脊肉鮮嫩，脂肪分布均勻，烹調後保留了肉質的鮮美。肉的口感滑順，彈性十足，讓人一口接一口。
拉麵具有嚼勁和彈性，能很好地吸附湯汁，讓每一口都能品味到湯底的美妙。
這套餐加了$12要大白菜及小棠菜雲吞：
雲吞皮薄透，包裹著豐富的餡料，顏色清新，給人一種食欲感。大白菜和小棠菜的顏色亮麗，增添了視覺上吸引力。
雲吞皮非常滑嫩，不會有過於硬或厚重的感覺。當咬開的瞬間，清脆的蔬菜口感隨之而來，大白菜的水分充足，小棠菜增添一絲清香，口感清爽。
香煎蔥油餅（$29）：
香煎蔥油餅的外層金黃酥脆，內層則柔軟有嚼勁。當你咬下去時，餅皮的香脆與內部的柔韌形成了極佳對比，每一口都充滿滿足感。
秘製麻辣口水雞（$58）：
口水雞肉質的鮮嫩。雞肉十分多汁，搭配上醬汁後，風味更豐富。秘製麻辣的醬料更讓人回味無窮。
+$5配了芫茜刀削麵：
刀削麵外表光滑，彈性十足。嚼勁十足，令人滿意。
芫茜的使用為這菜增加清新的香氣，平衡麵條的厚重感。
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