千歲擔擔麪

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今天來到觀塘裕民坊平台的「千歲擔擔麵」吃午餐。餐廳裝修典雅，古色古香，我最喜歡這裏的浮雕屏風。窗外的庭園景緻優美，一片綠悠悠，令人心曠神怡。我們坐下來，便選了兩個超值午市套餐，有主菜、小食、湯和白飯，非常豐富。午市套餐主菜：“銀芽炒鱔糊”，鱔魚肉和銀芽同樣爽口，但入口卻有不同的層次，加上濃味獻汁，相當惹味。“紅燒獅子頭”，獅子頭的豬肉鮮味，加入了袐製香料，口感奇佳，使人回味無窮，是必食之選。跟餐小食，可以自由配搭：“鎮江肴肉”，炆得腍而入味。“雞絲粉皮”，粉皮爽滑可口，配上雞肉絲和滋味芝麻醬，上海菜的經典。湯是豬骨、粉葛、赤小豆老火湯，足料味濃。另外點的小菜：“糖醋肉排”，肉排啖啖肉，肉質鮮嫩，除了糖醋酸甜的味道之外，也有袐製香料，特別美味。另外點的點心小食“生蒸包”，製作精美，包底有層炒香芝麻，包皮軟中帶脆，十分香口。總括而言，這餐廳的食物質素相當高，環境又優雅，價錢相宜，CP值很高。