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2014-09-18
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今天是一位同事的last day，午飯與她farewell後，下午時段她為我們送上了「散水餅」，午飯時還笑說打算光顧附近的連鎖式麵包店，回來時卻為我們帶來了「petite Amanda」的蛋糕～真令人興奮！打開盒子後，看到賣相吸引的蛋糕，同事們也爭相拍照呢～當然我也是其中一員，分為兩盒，共有3款選擇：士多啤梨撻、藍莓撻及3款不同口味的冬甩士多啤梨撻我也是選擇了最受大家歡迎的士多啤梨撻，金黃色的酥皮撻面上加上了淡黃色的吉士，最上層放著半顆半顆的士多啤梨，還灑上了些少綠色的微粒，應該是開心果微粒作點綴，非常精緻先試一口士多啤梨，士多啤梨加上了糖漿面，為原本帶微酸的士多啤梨添上了一點香甜，吉士入口香滑，甜度適中不帶膩感，酥皮外層烘得鬆脆，而內部卻沒有預期中的鬆化，反而質感跟丹麥條有點相像～但整體來說味道不錯～後記：雖然跟這位同事只是相處了短短的3個月，但我們也為她的離去感到可惜。最後，在此祝她前程似錦～
今天是一位同事的last day，午飯與她farewell後，下午時段她為我們送上了「散水餅」，午飯時還笑說打算光顧附近的連鎖式麵包店，回來時卻為我們帶來了「petite Amanda」的蛋糕～真令人興奮！
打開盒子後，看到賣相吸引的蛋糕，同事們也爭相拍照呢～當然我也是其中一員，分為兩盒，共有3款選擇：士多啤梨撻、藍莓撻及3款不同口味的冬甩
士多啤梨撻我也是選擇了最受大家歡迎的士多啤梨撻，金黃色的酥皮撻面上加上了淡黃色的吉士，最上層放著半顆半顆的士多啤梨，還灑上了些少綠色的微粒，應該是開心果微粒作點綴，非常精緻
先試一口士多啤梨，士多啤梨加上了糖漿面，為原本帶微酸的士多啤梨添上了一點香甜，吉士入口香滑，甜度適中不帶膩感，酥皮外層烘得鬆脆，而內部卻沒有預期中的鬆化，反而質感跟丹麥條有點相像～但整體來說味道不錯～後記：
雖然跟這位同事只是相處了短短的3個月，但我們也為她的離去感到可惜。最後，在此祝她前程似錦～
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