點鍋

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由於疫情關係，已有一段時間沒有食火煱。疫情稍為緩和，就梗係要食我的最愛火鍋啦。今日到旺角行街，途經兆萬中心。位置方便。去咗這間叫點鍋的火鍋食店。入內環境清潔，冷氣又充足。枱與枱又有一定距離，食得放心。坐位又夠大，坐得舒服。店員很友善帶我們到坐位。首先講湯底。火煱最重要就係湯底。我選擇蟲草花雞，湯底入味，又有紅棗。雞又嫰口又入味道。一食再食。電子點單，食物又快送過來。最重要是沒有漏單食物。送來的海鲜拼盤，帶子好新鮮。口感一流。牛肉質素又嫩又新鲜。肉味十分濃。另叫咗串燒。牛肉也很好味道。值得一提是金沙鹹蛋炸魚皮。鹹蛋味好濃。魚皮好脆。另外手工嚮玲卷及炸午餐肉。個人認為食材也新鲜及有水準。至於丸類也有水準。個人認為芝士墨魚丸是必食的。芝士味好濃，很好食。另外，飲品又是任飲的。一飲再飲。综合各方面，绝對物有所值的一餐。