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2021-09-08
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以前去屯門碼頭,都只去附近的海趣坊和啟豐商場吃飯。這天路經悅湖山莊,沒想過內裡有一個商場,而裡面還有餃子店。本來打算買湯餃,但想多買一點跟家人品嚐,決定買生餃子。餃子的款式眾多,有素菜餃,適合素食人仕。喜歡辣的話可選咖喱餃和泡菜餃。我就點選了椰菜餃,韮菜餃和紫菜餃,每款各一打。為了確保餃子品質,店家還附上烹調方法。椰菜餃餃子大大粒,份量足。口感紮實而且啖啖肉,非常美味。內裡的椰菜也帶出清新的感覺,吃得津津有味。紫菜餃同樣地有豐富的餃料,紫菜味也很濃郁,味道令人難以忘懷。韮菜餃這是為老婆而點的餃子,韮菜味突出,與肉味也配合得天衣無逢。下次經過屯門碼頭,一定要再去幫襯。
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