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2022-11-13
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老婆今日帶我去大角咀食石板燒，第一次食石板燒，非常期待😎😎😎 店內裝修簡約，非常和風，除了有石板燒之外，仲有啤酒🍻sake ，配搭燒肉簡直是一絕配👍👍👍尊上の 2 人前前菜 ( 三品）甜薯、酸菇、帶子裙邊，店員介紹每天也不同，他們會選用最新鮮的食材🤤沙律非常健康的沙律，作為前菜非常開胃。櫻花蝦味噌湯好濃郁既蝦味 試一啖湯底口感非常濃郁鮮甜creamy 👍👍👍日本佐賀縣名水豚豬梅肉梅肉部份是比較瘦的，我比較鍾意食冇咁肥膩的黑豚，口感度強，肉質都相當淋，有彈性，加埋燒汁一起食用，非常美味🤤美國頂級牛小排牛肩肉非常嫩滑，肉質鮮嫩多汁，在石頭上的時候，香噴噴，令人流晒口水，自己在石頭上燒可以自己調教牛肉的熟成度，隨着自己的喜好而定👍👍👍英國羊西冷肉質細緻，香味濃郁 ，大約燒八成熟便可以，大大提升了味道。甜品自製綠茶雲呢拿雪糕，自己味道自己話事，自己調配出適合你口味的綠茶🍵
尊上の 2 人前
前菜 ( 三品）
甜薯、酸菇、帶子裙邊，店員介紹每天也不同，他們會選用最新鮮的食材🤤
沙律
非常健康的沙律，作為前菜非常開胃。
櫻花蝦味噌湯
好濃郁既蝦味 試一啖湯底口感非常濃郁鮮甜creamy 👍👍👍
日本佐賀縣名水豚豬梅肉
梅肉部份是比較瘦的，我比較鍾意食冇咁肥膩的黑豚，口感度強，肉質都相當淋，有彈性，加埋燒汁一起食用，非常美味🤤
美國頂級牛小排
牛肩肉非常嫩滑，肉質鮮嫩多汁，在石頭上的時候，香噴噴，令人流晒口水，自己在石頭上燒可以自己調教牛肉的熟成度，隨着自己的喜好而定👍👍👍
英國羊西冷
肉質細緻，香味濃郁 ，大約燒八成熟便可以，大大提升了味道。
甜品
自製綠茶雲呢拿雪糕，自己味道自己話事，自己調配出適合你口味的綠茶🍵
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