榮發餐廳餅店 (Closed)

　　我一直是茶餐廳迷，更喜歡懷舊，對於港式的茶餐廳美食，更是情有獨鍾。下班後在對面的巴士站等車的時候，一直看到這個招牌，終於忍不住，一個下午，我下班後來這裏品嚐道地的港式包點。　　這是一家面積頗大的茶餐廳，格仔磚地，果然是舊式茶餐廳的格局。　　五點幾的下午茶時間，人卻很多，我選了個靠牆的卡位，見到餐牌上有很多款美食，很多都很吸引，然而我卻老早計劃好，一定要吃到我想吃的菠蘿油和蛋撻，喝的是熱奶茶。服務員很熱心，態度友善。　　先上來的是菠蘿油，賣相佳，夠大，但是包頂上的脆皮不夠脆，很薄，大是夠大，但可惜不夠熱，包中間夾著的牛油冷冷的，包有包的冷，牛油有牛油冷，水火不溶似地，要是能給我稍為翻熱一下就好了。　　至於蛋撻，也比想像中細小，我本身不太愛酥皮，而這款蛋撻的皮是介乎餅皮與酥皮之間，沒有酥皮那麼油膩，而蛋撻的餡也夠清甜，最重要的是它夠熱，口感極佳。　　至於熱奶茶，夠熱，夠香夠濃，沒有苦澀感。也夠大杯。　　這個用餐經驗不錯，我下次還想吃雞批和雞尾包呢。