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2020-10-13
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兩層高的簡約小店,店面混合了水泥和木系的格調,播著悠閒的音樂,非常適合想靜下心來又坐久一點的朋友。這次我還選擇了坐榻榻米,非常特別。整體口味較清淡,具心思的日式餐點和擺盤,讓人慢慢欣賞食物的本質和味道。|🍳月見浮雲親子丼 $118 |如泡沫般的蛋白浮雲,口感輕軟,配上流心蛋黃,底下藏著滑嫩的雞肉和鰹魚汁炒飯。每吃一口都好像在吃一道藝術品☺️。|🐱貓奴定食 $118|以芥末調味的鯖魚頗特別,但因調味不多而覺得淡了一點,另有一壺清湯作茶漬飯。魚骨有點多,進食時要小心。兩款的餐盤都會有兩顆葡萄和小吃,那薯仔沙律球頗為驚喜😋薯仔顆粒的口感加上洋蔥的辛辣,味道和諧而刺激。相對主食,最得我心的還是他們的甜品。|鐵觀音無花果忌廉蛋糕 🍰 $78|十分喜歡它的忌廉,夠細滑輕盈,散發著淡淡茶香,蛋糕中間還夾著新鮮無花果片,整體味道很清新,吃完整塊也不會很膩。雖然價錢稍貴,但真的很推薦!✨
整體口味較清淡,具心思的日式餐點和擺盤,讓人慢慢欣賞食物的本質和味道。
|🍳月見浮雲親子丼 $118 |
如泡沫般的蛋白浮雲,口感輕軟,配上流心蛋黃,底下藏著滑嫩的雞肉和鰹魚汁炒飯。每吃一口都好像在吃一道藝術品☺️。
|🐱貓奴定食 $118|
以芥末調味的鯖魚頗特別,但因調味不多而覺得淡了一點,另有一壺清湯作茶漬飯。魚骨有點多,進食時要小心。
兩款的餐盤都會有兩顆葡萄和小吃,那薯仔沙律球頗為驚喜😋薯仔顆粒的口感加上洋蔥的辛辣,味道和諧而刺激。
相對主食,最得我心的還是他們的甜品。
|鐵觀音無花果忌廉蛋糕 🍰 $78|
十分喜歡它的忌廉,夠細滑輕盈,散發著淡淡茶香,蛋糕中間還夾著新鮮無花果片,整體味道很清新,吃完整塊也不會很膩。雖然價錢稍貴,但真的很推薦!✨
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