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2019-05-01
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天后多好嘢食就係人都知，我同朋友今晚就嚟咗呢間食多國fusion 菜嘅道北工房。煎帶子配美國蘆筍，帶子外表微微煎香，內裏仲十分嫩滑，美國蘆筍亦十分鮮嫩，一啲渣都冇～配上香芒汁，感覺十分清新海螺沙律比我哋平時食嘅日本餐廳味道更加爽滑鮮甜～刺身方面我哋揀咗北寄貝、龍蝦、平鱸及鰆魚，每一款都鮮甜無比，睇得出餐廳嘅來貨質素不錯莞西皮蛋肉碎煮大蜆，個感覺十分中式，大蜆都幾大隻，口感十足，而湯底亦都十分鮮甜，係一道幾有驚喜嘅菜式炭燒美國頂級牛西冷，炭燒味非常濃厚，肉味香濃，而個薯條而炸得恰到好處西班牙紅黑頭忌廉汁意大利粉，醬汁調校得非常香濃入味，紅蝦頭亦都勁多蝦膏，非常滿足
煎帶子配美國蘆筍，帶子外表微微煎香，內裏仲十分嫩滑，美國蘆筍亦十分鮮嫩，一啲渣都冇～配上香芒汁，感覺十分清新
海螺沙律比我哋平時食嘅日本餐廳味道更加爽滑鮮甜～
刺身方面我哋揀咗北寄貝、龍蝦、平鱸及鰆魚，每一款都鮮甜無比，睇得出餐廳嘅來貨質素不錯
莞西皮蛋肉碎煮大蜆，個感覺十分中式，大蜆都幾大隻，口感十足，而湯底亦都十分鮮甜，係一道幾有驚喜嘅菜式
炭燒美國頂級牛西冷，炭燒味非常濃厚，肉味香濃，而個薯條而炸得恰到好處
西班牙紅黑頭忌廉汁意大利粉，醬汁調校得非常香濃入味，紅蝦頭亦都勁多蝦膏，非常滿足
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