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2024-01-19
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很久沒有吃越南菜了！在朗豪坊逛街後就在4樓進入了這間火車頭越南餐室食晚餐，這裡很受歡迎，還有戶外位掛滿燈飾。我們點了：-香茅牛肉湯河大大碗，湯頭很濃很惹味，牛肉浸在熱湯內，很嫩，加上香茅，湯河很入味-香茅胡椒大蜆炒粉絲一上枱就見到成碟都是滿滿的大蜆，香茅胡椒增添香氣，還有少許雞絲和香茅，粉絲吸收哂醬汁很入味-原個菠蘿炒飯炒飯放在整個菠蘿裡，賣相很特別。炒飯粒粒金黃，裡面還有數件大蝦、腰果和肉鬆等，口感很豐富-熱蘆薈柚子蜜很清香的柚子味，有粒粒蘆薈
-香茅牛肉湯河
大大碗，湯頭很濃很惹味，牛肉浸在熱湯內，很嫩，加上香茅，湯河很入味
-香茅胡椒大蜆炒粉絲
一上枱就見到成碟都是滿滿的大蜆，香茅胡椒增添香氣，還有少許雞絲和香茅，粉絲吸收哂醬汁很入味
-原個菠蘿炒飯
炒飯放在整個菠蘿裡，賣相很特別。炒飯粒粒金黃，裡面還有數件大蝦、腰果和肉鬆等，口感很豐富
-熱蘆薈柚子蜜
很清香的柚子味，有粒粒蘆薈
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