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2016-08-15
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上兩個星期嚟到土瓜灣美景街路邊煱晚餐,山長水遠過到嚟呢邊當然就係要食好嘢啦!雞煲同魚煱都十分之出名的路邊煱,環境舒適冷氣通爽!平時經常都食雞煲所以今次就決定叫個魚煱!點左呢個招牌烤魚用上石蚌魚!$198 + 78 我記得之前媽咪講過話呢種魚係好靚嘅,魚肉質鮮嫩而且唔多骨架!所以加78都抵比啊!魚係超級大條配上好多嘅金菇雞脾菇等等嘅配料!湯底濃郁好味!仲有乾葱等等,只係叫咗微辣,少少辣香搶喉更好吃,最重要係呢條魚十分之新鮮,炸過後,外皮香脆,裡面的肉十分之鮮嫩而且很滑!一個魚煲其實呢兩個人真係食唔晒,不過呢都仲想加少少配料!因為我同牛魔王食飯,所以一定要點牛肉食啦!呢個手切鮮肥牛同牛肩肉起好,水準好高,牛味香濃而且厚薄適中!尤其是鮮肥牛,肉脂肪嘅分布十分之平均,食落有入口即溶嘅感覺!我發現原來香港有好多男仔都鍾意食鵝腸,但另大問題就係係女仔面前又好難同佢講話要食,所以好多時男性們都唔會響女仔響度嘅情況之下叫鵝腸,雞子等等嘅食物!不過係我面前就唔好想食唔食喇!因為食物面前人人平等啊!呢度嘅鵝腸都係新鮮貨色,唔係嗰啲制過黃色半透明果種!脂肪層十分豐滿!食落去爽口而且有種甘香嘅感覺!鍾意食嘅朋
我記得之前媽咪講過話呢種魚係好靚嘅,魚肉質鮮嫩而且唔多骨架!所以加78都抵比啊! 魚係超級大條配上好多嘅金菇雞脾菇等等嘅配料!湯底濃郁好味!仲有乾葱等等,只係叫咗微辣,少少辣香搶喉更好吃,最重要係呢條魚十分之新鮮,炸過後,外皮香脆,裡面的肉十分之鮮嫩而且很滑! 一個魚煲其實呢兩個人真係食唔晒,不過呢都仲想加少少配料!因為我同牛魔王食飯,
所以一定要點牛肉食啦! 呢個手切鮮肥牛同牛肩肉起好,水準好高,牛味香濃而且厚薄適中!尤其是鮮肥牛,肉脂肪嘅分布十分之平均,食落有入口即溶嘅感覺! 我發現原來香港有好多男仔都鍾意食鵝腸,但另大問題就係係女仔面前又好難同佢講話要食,所以好多時男性們都唔會響女仔響度嘅情況之下叫鵝腸,雞子等等嘅食物!不過係我面前就唔好想食唔食喇!因為食物面前人人平等啊!
呢度嘅鵝腸都係新鮮貨色,唔係嗰啲制過黃色半透明果種!脂肪層十分豐滿!食落去爽口而且有種甘香嘅感覺!鍾意食嘅朋友們千祈唔好錯過啦! 最後叫了呢一個可以放湯食亦都可以即食嘅王牌讓油炸鬼!
新鮮香脆嘅油炸鬼釀上墨魚滑,配上蟹子粒,點甜酸醬已經十分之好食,放湯都好一樣咁正!墨魚滑超級足料,基本上係成個油炸鬼裏面都係,墨魚滑爆出黎咁仔!仲要係即叫即整新鮮無比! 買單大概都係二百零蚊位,價格合理兩個人食一個魚煲加兩個材料剛剛好!下次如果同身邊嘅男仔朋友去打邊爐,不訪問下食唔食鵝腸啦!因為好多時佢哋都會怕羞同唔好意思架!
路邊煱的魚煱真係好好味,魚十分之新鮮完全唔腥,即叫即撈咁滯,鍾意食魚喎嘅朋友們值得泥呢度試吓!
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