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2021-05-28
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祥仔茶餐廳嘅食物水準唔錯,今回開埋川菜,當然要去捧場,地點更加理想,位於海港城海運大厦商場舖,地方清潔寬敞,店員很有禮貌,安排入座後點了兩份午市套餐。龍蝦湯配蝦球麵蝦球大粒新鲜爽脆,麵條腍滑掛滿清香鮮甜龍蝦湯,清新可口。配以特色四小碟:川味口水雞,麻辣豬耳,酸辣红海蜇花和辣滷珍肝,味道唔錯,當中以豬耳和海蜇爽脆,麻辣惹味,十分醒胃。紅燒牛腩石鍋飯牛腩夠腍滑入味,石鍋飯熱辣爽口,份量足夠。還點了招牌祥仔酸菜魚(小辣),呢個真係招牌菜,魚肉新鲜兼爽脆,酸菜醒胃,加上蒿筍鲜甜爽口,大豆芽香口惹味,伴菜份量也不少,令人回味。餐飲配以青蘋果梳打和蜜桃梳打,冰涼兼解辣,感覺舒暢。
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