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2012-08-23
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之前看過電視台有介紹這家美味餃子店, 再加上朋友們之前的食評讓我很想試, 尤其是現在多了一個自稱可以每天吃餃子的男友, 找了一晚去試試這邊的餃子有三種口味, 每種都可以選擇煎餃或湯餃, 先點了豆漿不太甜很順口. 最後選了兩款做煎餃一款做湯餃, 三款口味都可以吃得到愛吃辣的朋友一定要試他們的辣椒醬, 因為裡面加了豆豉跟菜甫非常惹味, 其實這辣椒醬並沒有很辣, 還沒來餃子之前我都已經光吃了一點煎餃我們點了韭菜餃跟椰菜雲耳餃. 韭菜佔得份量比豬肉多吃起來也比較清新. 但我吃椰菜雲耳餃的時候反而沒什麼雲耳在裡面像在吃椰菜餃一樣, 不過椰菜恨清甜, 豬肉也相對地下得較少而且這裡的皮比較薄, 感覺上比厚皮的餃子好吃多了湯餃我們選了白菜餃. 一直我都會因為被台灣叫法誤會以為白菜是津白, 原來是深綠色葉的那種白菜比我想像中要好吃多了, 這種白菜做餃子有質感而不失菜甜而湯頭是野葛菜煲魚湯, 聽說有下火之用. 清清的湯頭不失鮮甜呢男友不喝魚湯的也蠻喜歡這個湯這裡的餃子皮薄, 白菜餃是我最喜歡的一款, 下次想吃餃子也是會來
之前看過電視台有介紹這家美味餃子店, 再加上朋友們之前的食評讓我很想試, 尤其是現在多了一個自稱可以每天吃餃子的男友, 找了一晚去試試
這邊的餃子有三種口味, 每種都可以選擇煎餃或湯餃, 先點了豆漿不太甜很順口. 最後選了兩款做煎餃一款做湯餃, 三款口味都可以吃得到
愛吃辣的朋友一定要試他們的辣椒醬, 因為裡面加了豆豉跟菜甫非常惹味, 其實這辣椒醬並沒有很辣, 還沒來餃子之前我都已經光吃了一點
煎餃我們點了韭菜餃跟椰菜雲耳餃. 韭菜佔得份量比豬肉多吃起來也比較清新. 但我吃椰菜雲耳餃的時候反而沒什麼雲耳在裡面
像在吃椰菜餃一樣, 不過椰菜恨清甜, 豬肉也相對地下得較少
而且這裡的皮比較薄, 感覺上比厚皮的餃子好吃多了
湯餃我們選了白菜餃. 一直我都會因為被台灣叫法誤會以為白菜是津白, 原來是深綠色葉的那種白菜
比我想像中要好吃多了, 這種白菜做餃子有質感而不失菜甜
而湯頭是野葛菜煲魚湯, 聽說有下火之用. 清清的湯頭不失鮮甜呢
男友不喝魚湯的也蠻喜歡這個湯
這裡的餃子皮薄, 白菜餃是我最喜歡的一款, 下次想吃餃子也是會來
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