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4-min walk from Exit C2, Prince Edward MTR Station
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Telephone
23097308
Introduction
The dumplings are made by the boss every day, with plenty of ingredients. And there is no MSG in the soup.
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Opening Hours
Today
11:00 - 22:00
Mon - Sat
11:00 - 22:00
Sun
Closed
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
最近天氣變得非常寒冷，讓人特別想吃一些暖和的食物。這次我特別想享受美味的餃子和他們的自家製菜莆。上星期六的下午，我們排隊大約十分鐘，終於入座了。由於天氣實在太冷，我平時通常會點七個餃子，但這次我決定多叫幾個，點了十個雲耳椰菜肉餃。餃子點完後，不久就上桌了，速度真係好快。它們的湯底是用野葛菜煲的魚豬骨湯，味道鮮甜，完全沒有添加味精，可以當湯飲用，暖心又暖胃。餃子個頭大，皮薄餡靚，雲耳的口感非常好，咬下去脆脆的，椰菜和肉的比例剛剛好，讓每一口都充滿了豐富的味道。再加上他們自家製的菜莆，微微帶點辣味，口感爽口，令整碗湯餃更加提升了層次感。這樣的組合不僅讓我感到滿足，還讓我在寒冷的冬天裡感受到一絲溫暖。
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好耐冇黎食美味餃子，都仲係要排隊，不過好似冇以前咁多人😆😆😆呢到最出名就係白菜餃，成日好快就賣哂，今日都唔例外😹😹但我最愛都係韭菜餃，細（7隻）$52，大（10隻）$57，叫左10隻、食到好飽🥹🥹🥹因為佢係size真係好大隻，係平時嘅餃子size嘅兩倍。咁耐冇食都仲係好好味👍👍👍佢既湯底係野葛菜煲生魚豬骨湯，好好飲，唔會好濃清清地。仲有呢到既菜譜係必食，加埋餃子食好正🤤🤤🤤
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知道太子附近一直都有好多出名餃子店 所以今日揀咗間唔使排咁耐嘅試一試 不過都排咗差唔多15分鐘 人流都幾多 不過都算快嘅🙂↕️❤️雲耳椰菜肉湯餃🥟餃子每一粒都係脹卜卜 啲料超多我好鍾意食雲耳椰菜，因為好甜 每食一粒都勁滿足 因為每一個都超大粒 啲皮唔算好厚 加上清湯 不知不覺間食晒啲餃子 我最鍾意配埋啲菜脯一齊食🤤🤤❤️韭菜煎餃🥟相比起湯餃 我更加鍾意煎餃 佢真係煎得好脆好香 加上韭菜嘅香味 成件事真係好好食 後悔叫少左
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經朋友極力推薦，今日就過嚟試吓呢間餃子店。有湯餃、煎餃、粉麵選擇，因為朋友介紹個湯好好飲，所以最後揀咗雲耳椰菜湯餃。個湯真係幾好味！啲餃好大隻，雲耳椰菜呢個配搭好爽口。啲菜甫加少少醋落去超級好食！
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美味餃子店，聽住呢邊既朋友講係必食，所以決定黎試下。煎韮菜肉餃：餃子皮金黃酥脆，內裡韮菜同肉嘅比例恰到好處，餡料鮮美多汁，非常開胃。不過有啲可惜係煎得有啲過焦，希望可以掌握火候更準確。煎白菜肉餃：白菜肉餃同樣煎得香脆，內餡清爽唔油膩，口感唔錯。不過白菜味道稍嫌淡薄，希望可以加強白菜嘅風味。佢嘅餃子整體質量唔錯，味道鮮美，煎得香脆。不過係煎餃嘅過程中，火候同餡料嘅調配仍有啲進步空間，期待可以不斷改進。
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